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food service 10 vom 02.10.2017 Seite 130

Industrie

Barth-Bericht

Weltweite Bierproduktion leicht gesunken

Während der Biermarkt in Deutschland in den vergangenen drei Jahren stabil geblieben ist, war die weltweite Bierproduktion 2016 erneut rückläufig. Gegenüber dem Vorjahr sank die weltweit produzierte Biermenge um 0,2% bzw. 3,5 Mio. hl auf insgesamt 1,

[1005 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2017 Seite 51

Handelsimmobilien

Mit Essen und Trinken Kunden gewinnen

Qualitativ hochwertige Verzehrangebote sind entscheidend für den Erfolg von Shoppingcentern

Frankfurt/London. Die zunehmende Präsenz von Food&Beverage-Einheiten (F&B) – Restaurants, Snack-Stationen, CoffeeShops, Saftbars etc. – in Einkaufszentren wird durch ein rasantes globales Wachstum der Konsumausgaben für den Außer-Haus-Verzehr getragen.

[5763 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 15.09.2017 Seite 20

Frischware

Baywa investiert kräftig

Neue Technologie im Unterglasanbau – Frostschäden im Inland

Frankfurt. Der Agrarkonzern Baywa will in kommenden Jahren zwischen 250 und 300 Mio. Euro in den Fruchtsektor stecken. Im Fokus stehen Unterglas-Projekte.

[1830 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 01.09.2017 Seite 20

Frischware

Arla will Geschäft in Ghana aufbauen

Viby. Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods erweitert ihr Geschäft in der Region Subsahara-Afrika um einen neuen Markt. Dazu wird aktuell ein neuer Vertriebs- und Produktionsstandort in Ghanas Hauptstadt Accra aufgebaut. Im Herbst soll de

[672 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 32 vom 11.08.2017 Seite 16

Industrie

Mehr Chia-Samen kommt aus Afrika

Frankfurt. Der Umsatz mit Chia in Deutschland ist den vergangenen zwölf Monaten (Juli 2016 bis Juni 2017) um 15 Prozent auf 23,6 Mio. Euro gestiegen. Immer mehr deutsche Chia-Importeure blicken nicht mehr nach Süd- und Zentralamerika, sondern nach Af

[652 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 14.07.2017 Seite 10

Handel

Im Ausland läuft Lidl allen Wettbewerbern davon

Deutsche Händler haben im vergangenen Jahr jenseits der deutschen Grenzen die Rekordumsatzmarke von 190 Mrd. Euro geknackt

Frankfurt. Noch nie haben Deutschlands Händler so viel im Ausland umgesetzt. Dabei lässt Lidl alle Rivalen hinter sich. Das zeigt eine Analyse von LZ Retailytics-Daten in Europa und Unternehmensberichten in Übersee.

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Deutsche Händler in der Welt
€ 5,75

food service 6 vom 13.06.2017 Seite 34,35,36,37

Trend

Teilen und talken

Teilen ist in – Sharing Economy ist das Schlagwort, das seit einigen Jahren durch unterschiedlichste Branchen geistert. Communal Dining, Sharing Plates und Communal Tables lauten die englischen Fachbegriffe rund um die gemeinsame Ess-Kultur, die auch

Von Charlotte Holzhäuser Warum Teilen am Tisch das Vergnügen erhöht? „Ganz einfach“, sagt Zoe Spawton, Communications Managerin des Berliner Hotels Michelberger. „Teilen macht das Erlebnis am Tisch geselliger. Gemeinsame Speisen entfachen die Komm

[13103 Zeichen] € 5,75

gv praxis 4 vom 18.04.2017 Seite 56

Marktplatz

Kaffee/Kakao

Fairchain ist mehr

Eine Reihe Start-ups ist angetreten, die Wirtschaftsbeziehungen zu Entwicklungs- und Schwellenländern noch fairer zu gestalten, als es bislang etwa das Fairtrade-Siegel verspricht. Während im Fairtrade-Handel in der Regel die Rohstoffe aus Entwicklun

[1206 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 3 vom 20.01.2017 Seite 38,39,40

Journal

Resterampe für Geflügel

Wie Hühnerfleisch aus Europa, Brasilien und den USA die lokale Wirtschaft westafrikanischer Länder beeinträchtigt, zeigt das Beispiel Nigeria: Die Märkte der größten Volkswirtschaft Afrikas sind trotz eines Einfuhrverbots voll von geschmuggeltem tiefgefrorenem Geflügel. Das trifft vor allem Kleinbauern und Händler. Klaus Sieg

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Afrika
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 51 vom 23.12.2016 Seite 10

Industrie

Coca-Cola übernimmt afrikanische CCBA

Atlanta/Leuven. Der Brauereikonzern Anheuser-Busch InBev verkauft im Rahmen seiner Fusion mit SABMiller seine Mehrheit am afrikanischen Abfüller Coca-Cola Beverages (CCBA) für 3,2 Mrd. USD (rund 3 Mrd. Euro) an Coca-Cola. Der Softdrink-Konzern überni

[667 Zeichen] € 5,75

 
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