Krumme Vielfalt

Im belgischen Leuven archivieren und verbessern Wissenschaftler Bananenpflanzen, um sie Kleinbauern in Entwicklungsländern zur Verfügung zu stellen. In dem Archiv lagern rund 1200 Sorten. Von Klaus Sieg

Gemüsebauern nun alle in einem Boot

rb. Frankfurt, 3. September. Unter dem Namen Logistischer und Administrativer Auktionsverbund (LAVA) haben sich sieben belgische Erzeugervereinigungen zusammengeschlossen, die den gesamten genossenschaftlichen Gemüsebausektor Belgiens auf sich konzentrier

Produkte nach Maß sind nicht umsonst zu haben Von Ralf Bender

In der modernen Textilindustrie ist die Maßschneiderei ein seltenes Handwerk. Unter den Abermillionen Kleidungsstücken liegt der Prozentsatz individuell angepaßter Ware auf einem verschwindend geringen Niveau - ebenso klein wie der Anteil der Menschen, di

Weißes Gold

Wie ein Gemüse aus dem Dunkeln Karriere machte

Es herrschen unruhige Zeiten am nördlichen Atlantiksaum. Gegen Ende des 15. Jahrhunderts, auf dem Staatsgebiet des heutigen Belgiens, prallen die Interessen von zwei der mächtigsten Herrscherhäuser Europas aufeinander. Einerseits haben die Herzöge von Bur