Ernährung der Zukunft

Vom 9. bis 15. Oktober steigt in der Hauptstadt die Berlin Food Week: „French Affair“ mit Länderpartner Frankreich. „Gönn dir Gastro“ bietet 7 Tage Probe-Essen und Workshops in der City. Am 13. und 14. Oktober zelebriert das House of Food im Bikini B

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€ 5,75

Schoki ohne Kakao

Ein Planetary-Health-Gourmet-Abend eröffnete in der Dussmann-Location „Ursprung“ als Teil der Berlin Food Night das Nachhaltigkeits-Event Berlin Food Week. 60 Gäste schmeckten die Zukunft. Zum Dessert gab es Schokolade ohne Kakao.

Hunger auf gutes Essen

Nach coronabedingter Pause stehen bei der 7. Berlin Food Week vom 20. bis 26. September 2021 alle Zeichen auf Nachhaltigkeit und Veränderung. Die wichtigsten Formate von Deutschlands größtem Food-Festival – 60.000 Besucher 2019 – bekommen zusätzlich

Ein Preis für die neue deutsche Küche

Anlässlich der Berlin Food Week (21. bis 27. Oktober) zeichnen die Veranstalter erstmals Akteure der sogenannten „New German Cuisine“ mit dem Food-Mover-Award aus. Eine Jury um Marie-Anne Raue, Billy Wagner und Sven Elverfeld hat neun Nominierte in d

Rund 58.000 Gäste bescheren der 5. Berlin Food Week einen Besucherrekord – Hummer als Streetfood begeistert

Hauptstadt. Vom 17. bis 23. September besuchten rund 58.000 Menschen die fünfte Auflage der Berlin Food Week -- ein neuer Besucherrekord. Mehr als 20 Veranstaltungen im gesamten Stadtgebiet befassten sich mit dem Thema Esskultur. Partnerland war in d

USA ist Partnerland bei der Berlin Food Week 2018

Berlin. Gastronomen, Foodies und Feinschmecker aufgepasst: Vom 17. bis 23. September findet in der Hauptstadt wieder die Berlin Foodweek statt. Partnerland ist in diesem Jahr die USA. Und so ist das Motto für das Stadtmenü US-amerikanisch geprägt. Me

Berlin feiert Food!

Berlin im Food-Fieber: Eine Woche lang spielte Essen in der Hauptstadt die Hauptrolle. Die vierte Berlin Food Week lockte im Oktober rund 40.000 Besucher zu mehr als 50 Veranstaltungen. Erstmals gab es in der zentralen Location, dem Kaufhaus Jandorf, auch eine Fachbesuchermesse.

Eine Woche Genuss an der Spree

Berlin Food Week Mehr als 300 Manufakturen, Köche, Gastronomen, Start-ups und Marken waren bei mehr als 50 Events auf der diesjährigen Veranstaltung vertreten. Im Fokus standen Trends, neue Produkte und allerlei Gastgeber, die ihr Können zeigten.

Berlin. Die Berliner Food Week hat Genießer, Fachbesucher und Gastgeber zum vierten Mal eine Woche lang auf Trab gehalten. Mehr als 300 Manufakturen, Köche, Gastronomen, Start-ups und Marken beteiligten sich an der Event-Woche. Von Veranstaltungen wi

Berlin Food Week: 65 Berliner Restaurants beteiligen sich an der Pilz-Parade

Berlin. Insgesamt 65 Berliner Restaurants bieten anlässlich der Berlin Food Week vom 14. bis 21. Oktober Pilzgerichte an. Unter dem Motto „PilzParade“ kreieren die Küchenchefs der teilnehmenden Lokale unterschiedliche Menüs in vier Preisklassen. Bei

Berlin Food Week

Erstmals mit Fachbesucher-Messe

Am Montag, den 16. Oktober findet im Rahmen der Berlin Food Week erstmals eine Fachbesucher-Messe statt. Die Veranstaltung ist konzipiert und geöffnet für die gesamte Food-Branche: Gastronomie, Hotellerie, Industrie, Handel und Start-ups. Im House of