Fleisch & Wurst

Nach Angaben des Dänischen Fachverbands der Land- & Ernährungswirtschaft hat das Land im vergangenen Jahr knapp 397000 t Schweinefleisch inklusive Nebenprodukte und Fleischwaren sowie lebende Schweine nach Deutschland exportiert. Das sind zwar rund 9

Genossen setzen auf Nachhaltigkeit

Danish Crown will die Treibhausgas-Emissionen bis 2030 deutlich verringern

Der Fleischvermarkter sieht im deutschen Markt noch reichlich Wachstumspotenzial und hat dabei den LEH, die Industrie und den Foodservice-Bereich im Blick.

Arla will beim Kochen unterstützen

Genossenschaftsmolkerei bringt unter der Marke Arla Buko ein neues Sortiment in den Handel

Arla Foods kann 2023 auf dem deutschen Markt mit einigen Marken deutlich zulegen. Dieses Jahr soll vor allem Arla Buko für Wachstumsimpulse sorgen.

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Arla Gruppe in Zahlen 2023

€ 5,75

Rawbite setzt auf Bio-Snacks

Unternehmen erweitert seine Proteinriegel-Range

Der dänische Snack-Hersteller hat im vergangenen Jahr mit seiner Marke Rawbite im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und in den Drogeriemärkten deutlich zulegen können.

Bio-Wassereis von CO-RO kommt gut an

Dänisches Unternehmen ist seit neun Jahren auf dem deutschen Markt mit der Marke „Sun Lolly“ auf Wachstumskurs

CO-RO vermarktet weltweit Erfrischungsgetränke auf Fruchtsaftbasis. In Europa konzentriert sich das Unternehmen auf das Wassereis-Geschäft.

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CO-RO in Zahlen 2023

€ 5,75

Ingwer-Shots aus Dänemark

Hersteller Bangs geht mit Wellness-Shots an den Start

Das Familienunternehmen Bangs A/S kann mit seinen Ingwer-Shots auf dem deutschen Markt deutlich zulegen.

Netto Nord profitiert von Salling

Discounter muss auf der Fläche wachsen – Bestandsfilialen werden erneuert – Expansion auf Sparflamme

Deutschlands kleinster Discounter stellt sich neu auf. Da er bei der Expansion auf der Stelle tritt, muss der Umsatz auf bestehender Fläche ausgebaut werden. Dabei hilft Know-how der dänischen Muttergesellschaft Salling.

McWin kauft Sticks’n’Sushi

Nachdem der Mega-Investor der europäischen Foodservice-Szene im vergangenen Jahr bereits Mehrheitsanteile an L’Osteria und Big Mamma erworben hatte, erweitert McWin 2024 sein gastronomisches Portfolio um einen weiteren Spitzenplayer: die dänisch-stäm

Arla erlebt ein zweigeteiltes Jahr

Molkereikonzern wächst 2023 erst im zweiten Halbjahr – Guter Start ins laufende Jahr – Neues Marktsegment in Deutschland

Arla hat 2023 mit mehr Milch weniger Umsatz erzielt. Auch das Ergebnis für die Mitglieder war rückläufig, ihr Milchgeld aber immer noch das zweithöchste der Firmengeschichte. Auch für dieses Jahr wird kein Umsatzplus erwartet. Arla Deutschland zielt mit Buko auf ein neues Marktsegment.

Am liebsten von hier

Schweinefleisch aus Deutschland bleibt das beliebteste Grillgut. Bei Lieferengpässen muss importiert werden, auch wenn dann häufig schlankere Tierwohlstandards akzeptiert werden müssen. Dieter Heimig*