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Lebensmittel Zeitung 17 vom 29.04.2022 Seite 16

Frischware

Zahlungsunfähig

Aldi-Bäcker Stöhr meldet Insolvenz an

Die Größbäckerei Stöhr, die schätzungsweise gut 80 Prozent ihres Umsatzes mit Aldi Nord generiert, musste am 21. April für ihre drei operativen Gesellschaften Insolvenzantrag stellen. Das Amtsgericht Oldenburg habe daraufhin am selben Tag die vorläu

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Lebensmittel Zeitung 16 vom 22.04.2022 Seite 16

Frischware

Aldi Nord öffnet Bäckern die Türen

Einlistung nimmt seit diesem Monat Fahrt auf – Preise durchweg im Premiumbereich

Der Einzug regionaler Bäcker bei Aldi Nord nimmt langsam Fahrt auf. Nach ersten Tests im letzten Jahr folgen die Essener nun entschlossen der Schwester im Süden, wo Backwaren aus den Regionen bereits fester Bestandteil des Sortiments sind.

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 08.10.2021 Seite 1

Seite 1

Fruchtlogistik stresst Aldi Nord und Süd

Plattformmodelle laufen nicht rund – Weniger Artikel im Norden – Süd-Einkäufer Christian Baur geht

Im Milliardengeschäft mit dem Profilierungssortiment Obst und Gemüse laufen Aldi Süd und Nord dem Konkurrenten Lidl weiter hinterher. Vor allem die Logistik bereitet Sorgen.

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 08.10.2021 Seite 18

Frischware

Aldi läuft bei O&G Lidl hinterher

Der Norden reduziert die Artikelzahl – Plattformsystem mit Greenyard hat Testphase beendet – Auswertung läuft noch

Der Aufbau eines Plattform-Systems Obst- und Gemüselogistik gestaltet sich für die Aldi-Regionen aufwändiger als vermutet. Dem Vorbild, nach dem Lidl Discount schon seit vielen Jahren arbeitet, nähern sie sich nur zögerlich.

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Lebensmittel Zeitung 27 vom 09.07.2021 Seite 34,36

Marktplatz Brot & Backwaren

Regional verankert

Einer konzernweiten Stärkung des Backsortiments über regionale Allianzen scheint nichts mehr im Wege zu stehen. Aldi Süd ging voran, Nord zieht jetzt nach. Aber auch andere kooperieren mit lokalen Spezialisten – etwa Rewe mit Lohner. Andrea Wessel

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Lebensmittel Zeitung 26 vom 02.07.2021 Seite 24

Frischware

Aldi Nord testet Frische-Hub mit Greenyard

Versorgung des Zentrallagers Bargteheide angelaufen – Test auf vier Monate angelegt – Vergütung nach Paletten

Aldi Nord will sich in der Fruchtlogistik neu aufstellen und greift das Konzept der Schwester im Süden auf. Im Schulterschluss mit dem Fruchtriesen Greenyard fiel jetzt der Startschuss für den Test einer Drehscheibe für Obst und Gemüse.

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Lebensmittel Zeitung 20 vom 15.05.2020 Seite 14

Frischware

Aldi Nord angelt sich Kaufland-Manager

Dietmar Frötscher wird Geschäftsführer Frische im internationalen Einkauf – Anspruchsvolle Aufgaben im Fruchtgeschäft

Essen. Aldi Nord stellt sein Frischegeschäft unter neue Führung. Ab Juni wird ein ehemaliger Top-Manager der Schwarz-Gruppe hier das Sagen haben.

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Lebensmittel Zeitung 31 vom 02.08.2019 Seite 14

Frischware

Baywa stellt Weichen im Fruchtgeschäft

Bell verlässt den Agrarkonzern – Mangold übernimmt Ruder – Aldi Nord verstärkt Fruchteinkauf

München/Essen. Der Abgang von Christiane Bell beim Agrarriesen Baywa, dessen Führungsebene sie sechs Jahre angehörte, wirft Fragen auf. Den Neuzugang im Fruchteinkauf bei Aldi Nord werten Branchenkenner dagegen nicht als Vorbereitung auf einen Generationswechsel.

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Lebensmittel Zeitung 30 vom 27.07.2018 Seite 14

Frischware

Aldi Nord stärkt Fruchtsortiment

Nachhaltigkeitsbericht enthüllt, wo der Topdiscounter seinen Fokus setzt – Artikelzahl deutlich gestiegen

Essen. Dass Vollsortimenter mit Argusaugen die positive Entwicklung beim Discountprimus Aldi beobachten, hängt auch mit dessen Fokus auf Frische-Themen zusammen. Hier geben die beiden Schwesterfirmen richtig Gas. Aldi Nord nennt dazu jetzt Zahlen.

[3248 Zeichen] Tooltip
Durchschnittliche Anzahl von Obstund Gemüseartikeln im Sortiment
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Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2017 Seite 18

Frischware

Renaissance für Aufbackware

Backstationen bleiben auf stabilem Niveau

München. Brot und Backwaren beweisen sich auch weiterhin als Frischemagnet der Branche. Auf dem diesjährigen Backkongress, der dfv-Conference Group, informierten sich die Top-Manager über die neuesten Trends und Themen im Markt.

[1465 Zeichen] € 5,75

 
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