Brotbranche passt strategische Ausrichtung an

Lieken erweitert Produktionskapazitäten – Harry-Brot und Mestemacher haben Geburtstag

Frankfurt. Markenware, am liebsten SB verpackt und mit langer Haltbarkeit. Für die Top-Player der Backbranche sind das die Erfolgsparameter, die auch während der Pandemie Wachstum versprechen.

Hauptsache gut verpackt

Ausgestorbene Innenstädte, Lockdown von Gastronomie, Schulen und Kindergärten: Die vergangenen Monate haben der Backbranche zu schaffen gemacht. Backstationen mit loser Selbstbedienung sind die Verlierer. Noch greift der Kunde lieber zu haltbaren, hygienisch verpackten Produkten und Markenartikeln. Andrea Wessel

Großbäcker nutzen Potenzial

Investitionen in die Produktion – Logistische Herausforderungen

Frankfurt. Es scheint ganz so, als habe der Niedergang des Backriesen Kronenbrot im abgelaufenen Jahr die Branche zu noch größeren Anstrengungen angespornt. Nachhaltiger, leistungsfähiger und ökologischer will sie werden.

Heiner Kamps will’s noch einmal wissen

Ehemaliger Bäckerkönig verhandelt mit passenden Kandidaten für ein neues Back-Imperium

Wittenberg/Gebesee. Heiner Kamps, Urgestein der Backbranche, will wieder mitmischen und zwar im großen Stil. Verhandlungen mit Übernahmekandidaten sollen in vollem Gange sein.

Kamps plant sein Comeback

Unternehmer soll bereits in Verhandlungen mit diversen Back-Konzernen stehen – Lieken aussichtsreicher Kandidat

Wittenberg/Gebesee. Heiner Kamps, Urgestein der Backbranche, drängt zurück in sein Metier. Seit der wirtschaftlichen Trennung von Milchmogul Theo Müller soll der Unternehmer auf der Jagd nach interessanten Übernahmekandidaten sein, berichten Branchenkenner. Mit zwei großen Playern steht er demnach in Verhandlungen.

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Im Fokus: Das Meggle-Bindewald-Backkonglomerat

€ 5,75

Lieken setzt Marke als Zugpferd ein

Frischdienst wird bis zum kommenden Jahr aufgelöst – Großbäcker wieder auf Wachstumskurs – Vorstoß in neues Segment

Lutherstadt Wittenberg. Der Großbäcker Lieken will die Bekanntheit der Marke stärker in den Fokus stellen und so den eingeschlagenen Wachstumskurs fortsetzen. Den Rückzug aus der Streckenbelieferung betrachtet die neue Führungsmannschaft um Andreas Utasch als ökologisch nachhaltig und überfällig.

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Das neue Werk Private Label dominiert - Absatzanteile SB-Aufbackware

€ 5,75

Unklarheit bei Lieken in Essen

Essen. Eigentlich sollte das Werk des Backriesen Lieken in Essen längst geschlossen sein, aber das Unternehmen lässt die rund 100 Mitarbeiter weiter im Unklaren über die Planung. 2014 hatte das Unternehmen angekündigt, innerhalb von drei Jahren vier

Für Lieken beginnt eine neue Ära

Bei der Großbäckerei muss sich die neue Führungsriege beweisen – Werk in Wittenberg noch nicht unter voller Auslastung

Dortmund. Für die Großbäckerei Lieken dürfte ein spannendes Jahr angebrochen sein: Unter neuer Führung, ausgestattet mit einem nagelneuen Groß-Betrieb in Wittenberg, muss das Unternehmen jetzt seinen Platz im Markt zurückerobern.

Aufmarsch

Der Siegeszug der Backstationen ebnet dem Lebensmitteleinzelhandel den Weg zur eigenen Produktion. Die zentrale Herstellung der tiefgekühlten Rohlinge ist jetzt auch für die Großen des Handels attraktiv. Großprojekte, wie Lidl und Edeka sie in Arbeit haben, setzen die etablierten Player unter Druck. Andrea Wessel

Lieken wehrt sich öffentlich

Düsseldorf. Mit einer außergewöhnlichen Anzeige nach Art eines offenen Briefes wendet sich die Großbäckerei Lieken an die Bevölkerung. Sie wehrt sich in scharfer Form gegen Anfeindungen, die ihr in den vergangenen Wochen durch Politik und Medien entg