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gv-praxis Nr.12 vom 14.12.1999 Seite 044

Catering Dialog 99

"Werte schaffen für Kunden und Aktionäre"

Aramark ist in Deutschland seit 40 Jahren tätig, weltweit wurde das Unternehmen in den dreißiger Jahren gegründet. 1959 folgte der Börsengang. Im Laufe der nächsten 25 Jahre akquirierte Automatic Retailers of America (ARA) mehr als 300 Unternehmen. 1984 erfolgte ein Management Buy-out, um die Gesellschaft in Privatbesitz zurückzuführen. Seit fünf Jahren legt der Konzern mit 160.000 Mitarbeitern weltweit beim Umsatz kontinuierlich um zehn Prozent zu. Der Umsatz: rund 12,0 Mrd. DM. Wir sprachen mit Joseph Neubauer, Vorstandsvorsitzender und Verwaltungsratsvorsitzender der Aramark Corporation, Philadelphia, und Udo Luerssen, Vorsitzender der Geschäftsführung Aramark Deutschland.

[13525 Zeichen] € 5,75

food service Nr.12 vom 09.12.1999 Seite 040

Messe

Anuga '99:Bilanz verhalten positiv

Mit großer Aufmerksamkeit verfolgen die Beteiligten alle 2 Jahre wieder das Geschehen auf der Anuga, nach wie vor gilt sie als wichtigster Indikator für Produkt- und Branchentrends, den Handel natürlich vorneweg. Als Leitmesse der internationalen Ernährungswirtschaft hat sich, wie zu erwarten, auch das diesjährige Mega-Ereignis souverän behauptet, speziell die Auslandsresonanz gewann weiter an Gewicht - Bestätigung der auf Internationalität gerichteten Messe-Strategie.

[6840 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 11 vom 01.11.1998 Seite 004

Kommentar

Kommen und Gehen

Der Versuchung konnte kaum ein internationales Unternehmen widerstehen. Deutschlands Gemeinschaftsverpflegung stellte in den letzten Jahren, was das Outsourcingpotential betraf, so ziemlich alles in den Schatten. Weltweit! Aber warum haben es internatio

[3618 Zeichen] € 5,75

 
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