"Wir brauchen kreative Lösungen, die begeistern"
Aramark, seit über 40 Jahren steht der Name für Catering und Servicemanagement in Deutschland. Rund 6.000 Mitarbeiter sind bundesweit für etwa 4.000 Kunden tätig. Aktueller Nettoumsatz: 318,0 Mio. EUR. Wir sprachen mit Udo Luerssen, Vorsitzender der Geschäftsführung, über die aktuelle Lage des zweitgrößten Cateringunternehmens in Deutschland.
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