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    gv praxis 9 vom 07.09.2021 Seite 3

    Kommentar

    Der Aufstand

    Volkswagen macht das, was in den vergangenen Jahren schon viele Entscheider in unserer Branche längst getan haben: das Angebot zu modernisieren und an den Wünschen der Gäste auszurichten. Dass dieser Change solche medialen Wellen schlägt, nur weil in

    [3270 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 09 vom 04.09.2013 Seite 006

    Kommentar

    Es geht um die Wurst

    Die Kantine ist derzeit in aller Munde (siehe auch S. 14 - 15). Taugt sie als Mittel, um das Essverhalten von Millionen Bundesbürgern zu korrigieren? Ausgerechnet in der oft gescholtenen Einrichtung, die ja längst Betriebsrestaurant heißen möchte, geht’s

    [4159 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 9 vom 04.09.2013 Seite 6

    Kommentar

    Es geht um die Wurst

    Die Kantine ist derzeit in aller Munde (siehe auch S. 14 - 15). Taugt sie als Mittel, um das Essverhalten von Millionen Bundesbürgern zu korrigieren? Ausgerechnet in der oft gescholtenen Einrichtung, die ja längst Betriebsrestaurant heißen möchte, ge

    [4159 Zeichen] € 5,75