Gemüsekonserven bleiben knapp
Hersteller rechnen auch bei der diesjährigen Ernte mit Ausfällen – Kühne und Hengstenberg schließen Lücken im Regal
Auch künftig kann es bei Obst- und Gemüsekonserven knapp werden. Extreme Wetterbedingungen beeinträchtigen massiv das Wachstum von Erbsen, Möhren und Bohnen. Mit der neuen Ernte gleichen Hersteller derzeit Engpässe vor allem bei eingelegten Gurken im Einzelhandel aus.
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Nachfragespitze im März
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