Nicht nur aufs Brot

Der Trend zu vegetarischen und natürlichen Zutaten erfasst das Frischkäse-Segment. Verbraucher suchen neue Geschmackserlebnisse und sind offen für immer neue Einsatzmöglichkeiten. Dieter Heimig

Streichrahm

Brunch

Nach der Übernahme der Marke Brunch durch die Edelweiss GmbH im Jahr 2010 ist einiges passiert. Das Tochterunternehmen des französischen Konzerns Bongrain SA hat verschiedene Maßnahmen umgesetzt, um die Marke langfristig zu stärken. So wurde unter an

Streichrahm

Brunch

Nach der Übernahme der Marke Brunch durch die Edelweiss GmbH im Jahr 2010 ist einiges passiert. Das Tochterunternehmen des französischen Konzerns Bongrain SA hat verschiedene Maßnahmen umgesetzt, um die Marke langfristig zu stärken. So wurde unter andere