Geschlossene Reihen

Früher war die Welt nicht besser, aber übersichtlicher. Es gab Pils und sonst praktisch gar nichts. Inzwischen treiben die Brauer die Zahl ihrer Sorten ins Zweistellige und Unübersichtliche. Die neue Vielfalt erhöht Produktions-, Lager- und Sortierko

Blick zurück in die 80er-Jahre des vorigen Jahrhunderts. Es gab einen Kanzler, eine tonangebende Partei und ein Bier. Der Kanzler hieß Helmut Kohl, das Bier Pils. Und ähnlich hoch wie die Zustimmung der CDU zu ihrem Bundesvorsitzenden Kohl war die de

Geschlossene Reihen

Früher war die Welt nicht besser, aber übersichtlicher. Es gab Pils und sonst praktisch gar nichts. Inzwischen treiben die Brauer die Zahl ihrer Sorten ins Zweistellige und Unübersichtliche. Die neue Vielfalt erhöht Produktions-, Lager- und Sortierko

Blick zurück in die 80er-Jahre des vorigen Jahrhunderts. Es gab einen Kanzler, eine tonangebende Partei und ein Bier. Der Kanzler hieß Helmut Kohl, das Bier Pils. Und ähnlich hoch wie die Zustimmung der CDU zu ihrem Bundesvorsitzenden Kohl war die der De

Nachgefragt

Alkoholfreies muss im Haus sein

Kaufmann Stefan Lenk über Fassbrausen und hochprozentige Umsätze mit Bier, das 0,0 Prozent Alkohol hat.

Mehr Lust auf Nüchternheit

Deutschland wird nüchterner: Teile der Brauwelt feiern die Fassbrause als eine Art Heilsbringer. Klar ist: Vor allem die prozentfreien Biere garantieren derzeit noch Wachstum.

Wer Dr. Volker Kuhl in die feinsten Verästelungen des Marketing folgen möchte, könnte auf die Idee kommen, dass vor allem zwei Typen die Welt alkoholfreier Biere bevölkern: Rationalisten und Hedonisten. Alkoholfreie Biere, meint der Geschäftsführer M

Nachgefragt

Alkoholfreies muss im Haus sein

Kaufmann Stefan Lenk über Fassbrausen und hochprozentige Umsätze mit Bier, das 0,0 Prozent Alkohol hat.

Mehr Lust auf Nüchternheit

Deutschland wird nüchterner: Teile der Brauwelt feiern die Fassbrause als eine Art Heilsbringer. Klar ist: Vor allem die prozentfreien Biere garantieren derzeit noch Wachstum.

Wer Dr. Volker Kuhl in die feinsten Verästelungen des Marketing folgen möchte, könnte auf die Idee kommen, dass vor allem zwei Typen die Welt alkoholfreier Biere bevölkern: Rationalisten und Hedonisten. Alkoholfreie Biere, meint der Geschäftsführer Marke