Rügenwalder Plüntsch investiert in Wurst aus Fleisch

Familienunternehmen setzt Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation – Ausbau der Markenpräsenz im klassischen Lebensmittelhandel

Der geplante Verkauf von Rügenwalder Mühle an Pfeifer & Langen lenkt den Blick auf den kleineren Namensvetter Rügenwalder Spezialitäten. Dessen Inhaberfamilie Plüntsch hat ganz andere Pläne.

Richtiger Schritt für Rügenwalder

von Dirk Lenders

Dass Christian und Gunnar Rauffus unbedingt den Eindruck vermeiden wollen, ihr Unternehmen Rügenwalder Mühle an Pfeifer & Langen verkauft zu haben, ist verständlich. Wer will schon derjenige sein, der nach fast 200 Jahren das Familienunternehmen ver

Pfeifer & Langen baut sein Veggie-Geschäft aus

Beteiligung an Rügenwalder Mühle bringt Zugriff auf die stärkste Plant-Based-Marke – Familie Rauffus gibt die Kontrolle ab

Der Zuckerkonzern Pfeifer & Langen hat, was Rügenwalder Mühle gut gebrauchen kann: Geld, landwirtschaftliche Rohstoffe und ambitionierte Pläne für New Food. Wo liegen die Synergien?

Rügenwalder Mühle will mehr

Investitionen in Kapazitäten und Vertrieb – Neue Produkte und Rezepturen – Martkonsolidierung erwartet

Rügenwalder Mühle hat Produktion und Vertrieb dem starken Wachstum angepasst. Als Nächstes will das Unternehmen dem Veggie-Sortiment wie auch bei klassischer Wurst Impulse geben.

Rügenwalder Mühle sucht Standorte

Ausbau der Veggie-Kapazitäten notwendig – Produkte aus Fleisch sollen wieder wachsen – Umsatz steigt deutlich – Mehr Mitarbeiter

Bad Zwischenahn. Das gewaltige Wachstum mit vegetarischen und veganen Fleisch- und Wurstalternativen stellt Rügenwalder Mühle vor Kapazitätsprobleme. Neben Investitionen am Stammsitz sucht das Unternehmen deshalb neue Produktionsstandorte. Zudem wird es künftig eine Außenstelle in Hamburg geben.

Rügenwalder richtet Vertrieb neu aus

Größeres Sortiment verlangt neue Prozesse – Teilweise Verdopplung der Veggie-Nachfrage erfordert rasche Produktionsanpassung

Bad Zwischenahn. Der Wandel der Rügenwalder Mühle vom Wurst- zum Lebensmittelhersteller mit einem Fokus auf Veggie-Produkte wirkt sich auf den Verkauf aus. Im Gespräch mit der LZ erläutert der neue Vertriebschef Jens Wiele, was sich im Verhältnis zum Handel ändert und warum der Veggie-Boom das Unternehmen vor große Herausforderungen stellt.

Rügenwalder Mühle verkauft mehr

Bad Zwischenahn. Der Lebensmittelhersteller Rügenwalder Mühle (RM) zieht eine positive Bilanz für das erste Halbjahr. Nach Unternehmensangaben legte der Absatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 12,7 Prozent auf 14600 t zu. Der Umsatz kletterte so

Solides Mittelstands-Veggie

Dirk Lenders

Veggie ist längst mehr als ein Trend. Die pflanzlichen Produkte, meist als Ersatz für Lebensmittel mit tierischen Anteilen positioniert, haben ihren festen Platz in den Supermarktregalen und auf den Speisekarten. Da hilft auch kein Verweis auf die mi

Rügenwalder Mühle transfomiert

Familienunternehmen aus der Wurstbranche wird zum Lebensmittelkonzern – Ausbau der Kapazitäten und des Sortiments

Bad Zwischenahn. Der Erfolg des fleischlosen Sortiments beschleunigt den Wandel der Rügenwalder Mühle. Der neue Chef Michael Hähnel verpasst dem Familienunternehmen Konzernstrukturen, um das rasante Wachstum weiter beschleunigen zu können.

Rügenwalder Mühle bereitet sich vor

Generationswechsel geht weiter – Stärkere internationale Ausrichtung – Hohe Investitionen

Bad Zwischenahn. Das Familienunternehmen Rügenwalder Mühle sieht sich auf dem Weg vom Wurst- zum Lebensmittelhersteller mit internationaler Ausrichtung. Michael Hähnel soll als neuer Chef für weiteren Erfolg sorgen.