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    Lebensmittel Zeitung 11 vom 19.03.2021 Seite 41,42,44

    Marktplatz Milchprodukte & Käse

    Pflanzenrausch im Kühlregal

    Milchalternativen aus Soja, Hafer oder Hanf sind im Massenmarkt angekommen. Spätestens mit dem Eintritt etablierter Markenmolkereien wird deutlich, dass das vegane Segment in der breiteren Bevölkerung etabliert ist. Dirk Lenders

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    Stürmischer Zuwachs - Absatz- und Umsatzentwicklung veganer Alternativen im Lebensmitteleinzelhandel
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 11 vom 19.03.2021 Seite 49

    Marktplatz Milchprodukte & Käse

    Mehr Orientierung für den Shopper

    Das Käseregal ist ein wichtiger Umsatzbringer im Handel. Eine bessere Ausrichtung an den Kundenbedürfnissen verspricht zusätzliche Erlöse. Dirk Lenders

    [4262 Zeichen] € 5,75