Börner-Eisenacher erinnert an Realität

Göttingen. Der Politikwechsel in Niedersachsen bereitet Frank Walter Eisenacher „wirklich Sorge“. Der Geschäftsführer des bundesweit erfolgreichen Göttinger Wurstwarenproduzenten Börner-Eisenacher und einer der größten Bio-Salami-Hersteller Deutschlands,

Börner-Eisenacher erinnert an Realität

Göttingen. Der Politikwechsel in Niedersachsen bereitet Frank Walter Eisenacher „wirklich Sorge“. Der Geschäftsführer des bundesweit erfolgreichen Göttinger Wurstwarenproduzenten Börner-Eisenacher und einer der größten Bio-Salami-Hersteller Deutschla

Nischen und Innovationen im Visier

Börner-Eisenacher startet „100 kcal“-Konzept – Ein anderer Fokus liegt auf schlachtwarm verarbeitet

Göttingen. Obschon einer der größten Bio-Salami-Hersteller, geht es Börner-Eisenacher um Nischen und Innovationen: „Hier wollen wir uns profilieren und etablieren“, so der Geschäftsführer.

Hintergrund

Mehr als nur warm verarbeitet

Göttingen. Für den Göttinger Wurstfabrikanten Börner-Eisenacher geht nichts über die schlachtwarme Verarbeitung von Fleisch. Basis seines „Retro-Konzepts“ beispielsweise für die Hausschlachte Stracke ist feinstes Fleisch, welches von mindestens 12 Monate

Hintergrund

Mehr als nur warm verarbeitet

Göttingen. Für den Göttinger Wurstfabrikanten Börner-Eisenacher geht nichts über die schlachtwarme Verarbeitung von Fleisch. Basis seines „Retro-Konzepts“ beispielsweise für die Hausschlachte Stracke ist feinstes Fleisch, welches von mindestens 12 Mo

Nischen und Innovationen im Visier

Börner-Eisenacher startet „100 kcal“-Konzept – Ein anderer Fokus liegt auf schlachtwarm verarbeitet

Göttingen. Obschon einer der größten Bio-Salami-Hersteller, geht es Börner-Eisenacher um Nischen und Innovationen: „Hier wollen wir uns profilieren und etablieren“, so der Geschäftsführer.