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    food service 10 vom 05.10.2021 Seite 46,47,48,49,50,52,53

    Expansion

    Wachstum in besonderen Zeiten

    Expansion statt Rückschlag? foodservice hat mit Playern in Deutschland, Italien und Großbritannien gesprochen, die trotz widriger Bedingungen ihre Netze erweitert oder ganz neue Konzepte an den Start gebracht haben. In Zeiten, in denen Schließungen und andere Covid-Einschränkungen den gesamten Sektor infrage stellten.

    [22914 Zeichen] € 5,75

    FoodService Europe & Middle East 3 vom 21.09.2021 Seite 8,9,10,11,12,13,14,15

    Resilience & Innovation

    Braving the pandemic

    It takes courage, strength and resilience to continue pursuing plans when times get tough. We spoke to operators in Germany, Italy and the UK, who decided to expand their network or open brand new concepts at a time when lockdowns and other Covid restrictions challenged the whole sector.

    [26926 Zeichen] € 5,75