Könecke verkauft

Zur-Mühlen-Gruppe übernimmt - Nummer 1 bei Wurst

Frankfurt, 2. März. Die Könecke-Redlefsen-Gruppe, Bremen, wird rückwirkend zum 1. Januar 2006 von der Zur-Mühlen-Gruppe, Böklund, übernommen. Beide Unternehmen sind starke Lieferanten der Discounter. Die Könecke-Redlefsen-Gruppe produziert in Deutschland

Zur Mühlen baut in Zerbst aus

Frankfurt, 15. August. Die Zur-Mühlen-Gruppe wird innerhalb der nächsten drei Jahre rund 10 Mio. EUR am Produktionsstandort Zerbst investieren. In diesem Jahr werden davon 4,5 Mio. EUR verausgabt. Die Fleischwarenfabrik in Zerbst hatte der geschäftsführen

Schulte-Verkauf jetzt perfekt

Zur-Mühlen steigt ein - Gausepohl kommt nicht zum Zuge

Dissen, 28. März. Die Übernahme der zwei Produktionsstandorte Dissen und Zerbst der Schulte-Gruppe, Dissen, durch die zur-Mühlen-Gruppe (LZ 8/02) ist jetzt perfekt. Die Entscheidung zugunsten der zur-Mühlen-Gruppe fällte der fünfköpfige Gläubigerausschu

Gausepohl stärkt "Landkrone"

Fleischvermarkter baut Schweinefleisch-Programm weiter aus

Dissen, 28. Februar. Die Gausepohl-Gruppe, Dissen, baut ihr Schweinefleisch-Programm unter der Bezeichnung "Landkrone" weiter aus. Dieses Fleisch soll die von der Qualität und Sicherheit GmbH QS erstellten Kriterien mehr als erfüllen. Im zur Gruppe gehö

Zur Mühlen kauft Schulte/Dissen

Dissen, 21. Februar. Die P. zur Mühlen-Gruppe (Böklunder, Plumrose, Naumburger, Skandi) wird die beiden Produktionsstandorte der Schulte-Gruppe in Dissen und Zerbst übernehmen und damit vom Würstchen-Spezialisten zum Vollsortimenter. Die Überleitung des G

Schulte AG stellt Insolvenzantrag

Dissen, 11. Oktober. Der Vorstand der Gebr. Schulte Fleischwaren AG, Dissen, hat am Freitag vergangener Woche beim Amtsgericht Osnabrück Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens gestellt. Das Gericht hat am gleichen Tag außer über die AG auch über d

Mehr Geflügelwurst von Wiesenhof

Frankfurt, 12. Juli. Die PHW-Gruppe wird die Produktion von Geflügelwurst unter der Marke Wiesenhof deutlich ausweiten und das bisher hauptsächlich auf Bedienungsware konzentrierte Sortiment um SB-Ware erweitern. Die bisher im Lohnverfahren hergestellten

Zögerliche Nachfrage

Handel und Industrie feilen am Bio-Angebot / Von Kurt Hoffmann

Vom gesamten Umsatz des Lebensmittel-Einzelhandels entfallen etwa ein bis zwei Prozent auf ökologisch erzeugte Produkte. Das hat die Bundesregierung vor kurzem auf eine Parlamentsanfrage der SPD-Bundestagsfraktion mitgeteilt. Bio- und Öko-Fleisch und Flei

Fleisch ist mehr als Schweinehälften

Schlachtunternehmen auf der Suche nach höherer Wertschöpfung / Von Kurt Hoffmann

Die deutschen Fleischvermarkter haben im Verlauf der letzten Jahre die Vermarktung von Schweinehälften und Rindervierteln immer stärker zurückgefahren. Parallel dazu haben sie sich mit neuen Produktfeldern beschäftigt, um den sich ändernden Verbraucherwün