Budget ist im Umbruch
Niedrigpreismarkt Gäste bestimmen die Leistung selbst. Neue Angebote lehren die etablierten Häuser das Fürchten.
Stuttgart. Der Budgetmarkt der deutschen Hotellerie ist in den vergangenen Jahren rasant gewachsen. Dabei sind die in großen Städten inzwischen allgegenwärtigen Budgetketten wie Motel One, B&B oder der Platzhirsch Accor mit seiner Markenfamilie Ibis aber
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