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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 42 vom 17.10.2015 Seite 12

    Gastronomie

    Die Konkurrenz ist das Zuhause

    Forum Systemgastronomie Abends wird immer öfter daheim gegessen, Supermarkt-Snacks können mittags punkten. Der boomende Online-Handel macht der Branche zu schaffen. So lauteten die wichtigsten Thesen in Köln.

    Die Ausgaben im Außer-Haus-Markt in Deutschland sind in den ersten acht Monaten des Jahres 2015 um 1,5 Mrd. Euro auf rund 48,1 Mrd. Euro gestiegen – ein Plus von 3,3 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Zu diesem Ergebnis kommt die npdgroup D

    [5030 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 49 vom 05.12.2009 Seite 007

    Diese Woche

    Hotelkategorien lösen sich auf

    Concept & Design Forum: Mehr denn je erwarten Gäste ambitioniertes Interieur und eine Atmosphäre wie daheim

    Bonn. Ob CitizenM, 25hours oder Hamburger Superbude - eine eigene Handschrift beim Bau oder bei der Gestaltung des Interieurs ist für Hotelbetreiber und Hoteliers entscheidend. "Wer bei der Konzeption eines Hotels zu den Trendsettern gehören will, wird s

    [3699 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 45 vom 10.11.2007 Seite 007

    Diese Woche

    Gut rechnen, gekonnt gestalten

    Beim zweiten Kölner Schwimmbad- und Wellnessforum diskutieren Experten über geschäftliche Tücken und Chancen

    KÖLN. "Der Kunde erwartet Qualität, der Betreiber wirtschaftliche Ergebnisse", sagt Rudolf Ludgen. Beim zweiten Kölner Schwimmbad- und Wellnessforum während der Kölner Fachmesse Aquanale sprach der Chef des Unternehmens Vitadom über die Konzeption erfolg

    [3557 Zeichen] € 5,75