Aufreger Schilderchaos im Ort

Achtung, Schilder-Wildwuchs!

Beschilderung Zu viele Wegweiser sind unschön und verwirren Gäste. Hoteliers und Gastronomen sind gut beraten, einheitliche Lösungen zu finden.

GARMISCH-PARTENKIRCHEN. Wenn Barbara Fraundorfer an das Jahr 2010 denkt, verdreht sie die Augen: „Ein riesiges Chaos war das“, erinnert sie sich seufzend. Damals wurde die Fahrtrichtung der Einbahnstraße, an der der Gasthof Fraundorfer seit 1857 Gäst

Rundfunkbeitrag soll sinken

KÖLN. Auch Hoteliers müssen künftig weniger Rundfunkbeitrag zahlen. Diese Gebühr soll zum 1. April erstmals sinken, sowohl für Betriebsinhaber auch als für Privathaushalte. Das haben die Ministerpräsidenten der Länder beschlossen. Die Länderparlament

Aufreger Feilschende Firmenkunden

„Wie viel Prozent gibt’s bei Ihnen?“

Problemfall Firmen feilschen um Rabatt beim Zimmerpreis. Wir zeigen, wie Hoteliers darauf reagieren.

STUTTGART. Reiner Garrels, Inhaber des Landgasthofs Zum großen Krug im Örtchen Wirdum, kennt die Fragen aus den Firmenzentralen: „Kannst du mit den Zimmerpreisen noch runtergehen?“, „Wie viel Prozent sind drin?“, „Können wir das abrunden?“ Und je mehr Üb

Aufreger Feilschende Firmenkunden

„Wie viel Prozent gibt’s bei Ihnen?“

Problemfall Firmen feilschen um Rabatt beim Zimmerpreis. Wir zeigen, wie Hoteliers darauf reagieren.

STUTTGART. Reiner Garrels, Inhaber des Landgasthofs Zum großen Krug im Örtchen Wirdum, kennt die Fragen aus den Firmenzentralen: „Kannst du mit den Zimmerpreisen noch runtergehen?“, „Wie viel Prozent sind drin?“, „Können wir das abrunden?“ Und je meh

Ein Rezept gegen das No-Show-Problem?

Betriebspraxis Gäste, die trotz Reservierung nicht kommen, schaden dem Umsatz. Gastronomen im Ausland reagieren.

STUTTGART. Reservierungen via Telefonanruf könnten bald der Vergangenheit angehören. Denn zunehmend steigen renommierte Gastro-Adressen aufs sogenannte Ticket-System um. Vor allem in den USA. Ohne Vorab-Bezahlung erheblicher Summen läuft etwa im berühmte

Ein Rezept gegen das No-Show-Problem?

Betriebspraxis Gäste, die trotz Reservierung nicht kommen, schaden dem Umsatz. Gastronomen im Ausland reagieren.

STUTTGART. Reservierungen via Telefonanruf könnten bald der Vergangenheit angehören. Denn zunehmend steigen renommierte Gastro-Adressen aufs sogenannte Ticket-System um. Vor allem in den USA. Ohne Vorab-Bezahlung erheblicher Summen läuft etwa im berü

Rekord bei Hotelkäufen

Immobilien Mehr als 3 Milliarden Euro Umsatz im Jahr 2014

STUTTGART. In Deutschland wurden 2014 Hotels für rund 3 Mrd. Euro verkauft. Das melden übereinstimmend die drei Immobiliendienstleister CBRE, JLL und Colliers. Damit hat der Hotelinvestmentmarkt das beste Ergebnis aller Zeiten eingefahren. Der Umsatz sti

Rekord bei Hotelkäufen

Immobilien Mehr als 3 Milliarden Euro Umsatz im Jahr 2014

STUTTGART. In Deutschland wurden 2014 Hotels für rund 3 Mrd. Euro verkauft. Das melden übereinstimmend die drei Immobiliendienstleister CBRE, JLL und Colliers. Damit hat der Hotelinvestmentmarkt das beste Ergebnis aller Zeiten eingefahren. Der Umsatz

Hotel-Sendetarif bleibt bei 6 Euro

BERLIN. Der DEHOGA und die Bundesvereinigung der Musikveranstalter haben mit der VG Media einen neuen Hotel-Sendetarif ausgehandelt. Der Tarif liegt demnach bei 6 Euro pro Zimmer und Jahr und ist für fünf Jahre, bis 2019, festgeschrieben. Die Forderung d

Hotel-Sendetarif bleibt bei 6 Euro

BERLIN. Der DEHOGA und die Bundesvereinigung der Musikveranstalter haben mit der VG Media einen neuen Hotel-Sendetarif ausgehandelt. Der Tarif liegt demnach bei 6 Euro pro Zimmer und Jahr und ist für fünf Jahre, bis 2019, festgeschrieben. Die Forderu