Saks Off 5th: Der Fahrplan steht

Europa-Expansion: Nach Düsseldorf stehen jetzt weitere Eröffnungen des Offprice-Konzepts Saks Off 5th der kanadischen Kaufhof-Mutter Hudson's Bay Company (HBC) fest. Auch die Niederlande sind dabei. Das Europa-Debüt wird es wie berichtet am 8. Juni i

Aufreger Ausufernde Sperrstunde

Wirte kämpfen fürs Nachtleben

Problemfall Die restriktive Handhabung der Schließzeit ärgert Gastronomen. Einige gehen in die Offensive.

STUTTGART. Heidelbergs Innenstadt-Gastronomen haben turbulente Zeiten hinter sich, in denen für manche nicht weniger als die Existenz auf dem Spiel stand. Wochenlang schwebte Ende 2014 eine politische Forderung wie ein Damoklesschwert über ihren Köpf

Interview: Caroline von Kretschmannn, Geschäftsführerin Hotel Europäischer Hof, Heidelberg

„Wir folgen nicht jedem Trend“

Die Hotelchefin spricht darüber, warum sie den Familienbetrieb übernommen hat und wie sie das traditionsreiche Haus künftig führen will.

Interview: Caroline von Kretschmannn, Geschäftsführerin Hotel Europäischer Hof, Heidelberg

„Wir folgen nicht jedem Trend“

Die Hotelchefin spricht darüber, warum sie den Familienbetrieb übernommen hat und wie sie das traditionsreiche Haus künftig führen will.

Mango startet mit eigenen HAKA-Läden

Mango will die bislang recht erfolglos agierende Männermode-Linie H.E. by Mango pushen. Eigene Läden sollen in Deutschland den erhofften Durchbruch herbeiführen. „Im März startet in der Heidelberger Hauptstraße der erste Store mit einer Verkaufsfläche vo

Mango startet mit eigenen HAKA-Läden

Mango will die bislang recht erfolglos agierende Männermode-Linie H.E. by Mango pushen. Eigene Läden sollen in Deutschland den erhofften Durchbruch herbeiführen. „Im März startet in der Heidelberger Hauptstraße der erste Store mit einer Verkaufsfläch

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis

Ein Preisträger, viele Gewinner

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis 2012 von AHGZ und HDV geht an Philip Borckenstein von Quirini / Hoteldirektoren haben abgestimmt

OSNABRÜCK. Der Raucher vor der Tür war sich sicher: „Borckenstein wird’s.“ Die Tischnachbarin rechts tippte auf Franziska Steinhauser, der Herr zur Linken auf Thomas Kösters. Recht behielt der Raucher! Am Samstag um 22.13 Uhr verkündete Jurypräsident

Gastgeber-Laufbahn lohnt sich

AHGZ-Karrieretage: Arbeitgeber stellen ihre Unternehmen vor / Jobkandidaten informieren sich über Berufschancen

STUTTGART. Der Fachkräftemangel hat das Gastgewerbe erfasst. Chefs werden aktiv, um auch in Zukunft genügend qualifizierte Bewerber zu bekommen. Eine gute Gelegenheit dafür boten die AHGZ-Karrieretage bei der Stuttgarter Messe Intergastra. 30 Arbeitg

Branche hofft auf Sommermärchen

Hoteliers wünschen sich zur Fußball-Frauen-WM viele Gäste / Nachfrage nach Zimmern bislang überschaubar

STUTTGART. Ab Sonntag rollt der Ball wieder. Die Frauen-Nationalteams aus 16 Ländern kicken hier in Deutschland um den Weltmeistertitel. Darüber freuen sich nicht nur Fußballfans, sondern auch Hotellerie und Tourismus. Sie hoffen auf ein zweites Somm

Army-Malls schöpfen Kaufkraft der GIs in Deutschland ab

sm Würzburg - Am 1. Oktober wird in den Leighton Barracks von Würzburg das größte amerikanische Einkaufszentrum in Europa eröffnet. Den Bau der Mega Mall mit 11200 m2 Verkaufsfläche läßt sich die US-Army umgerechnet 32,4 Mill. DM kosten. Die Kaufkraft der