Auch Burgerbraten will gelernt sein
Strategie Trend- und Streetfood ist kein Erfolgsgarant, wenn es um die Selbstständigkeit in der Branche geht, so das Ergebnis einer Diskussionsrunde in Stuttgart.
Stuttgart. Burger braten und angesagtes Streetfood anbieten kann Jeder? Von wegen: Selbst für Köche und Manager, die in Sternerestaurants und Spitzenhotels gearbeitet haben und auf solche Offerten umgestiegen sind, ist das Geschäft mit dem beliebten
[4163 Zeichen]
€ 5,75