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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 26.03.2016 Seite 12

    Gastronomie

    Jedes Lokal ist anders

    Strategie Angefangen hat alles mit Studentenclubs. Heute gehören mehr als 40 Restaurants, ein Luxushotel, ein Cateringunternehmen und ein Innendesign-Büro zum Imperium der Gastronomenfamilie Kuffler. Individualität wird großgeschrieben, aber hinter d

    Rund 122 Mio. Euro Nettoumsatz im Jahr 2015, 46 Betriebe in Deutschland und ein Platz unter den Top 20: Die Kuffler-Gruppe mit Sitz in München gehört zu den führenden Gastronomie-Unternehmen der Republik. Und das seit Jahren. „Wir richten unsere Betr

    [4340 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 22 vom 30.05.2015 Seite 4

    Gastronomie

    Trauer um Gerd Käfer

    Nachruf Der Gastronom Gerd Käfer war ein Münchner Original. Er bewirtete Prominente und Politiker, gründete einen Party-Service, wurde Wirt auf der Wiesn. Das Gastgewerbe verliert eine große Persönlichkeit.

    MÜNCHEN. Wie ein Lauffeuer macht die traurige Botschaft ihre Runde durch die gastliche Branche: Gerd Käfer, Gründer des Feinkost-Imperiums in München und Deutschlands wohl berühmtester Caterer, ist tot. Der 82-Jährige starb an einem Krebsleiden im Be

    [6587 Zeichen] € 5,75