Gute Stimmung in der Foodindustrie

Köln. Die deutsche Ernährungsindustrie ist trotz der Finanz- und Schuldenkrise „durchaus optimistisch für 2012“. Zwar könne die Branche kaum mit Verbesserungen ihrer zum Teil schwierigen Ertragslage rechnen, doch vor dem Hintergrund einer voraussicht

Plädoyer für engere Lieferbeziehungen bei der Rohstoffbeschaffung

Wegen tendenziell steigender Kosten rät BVE zu mehr Lohnanbau – Tansparenz in der Fertigungskette immer wichtiger

Köln. Knapper werdende Rohstoffe stellen die Ernährungsindustrie vor große Herausforderungen. Gleichzeitig legen die Verbraucher zunehmend Wert auf nachhaltig produzierte Lebensmittel – wollen aber ungern mehr dafür bezahlen. Die Geschäftsführeri