"Der Caterer wird zum Gastronomen"
Mit rund 19.000 Mitarbeitern gelang es der deutschen Compass Gruppe, im Geschäftsjahr 2009/10 einen Umsatz von 664 Mio. EUR zu erwirtschaften. Durch die Akquisition von Plural 2009 (Umsatz ca. 70 Mio. EUR) wurde das Dienstleistungsangebot um den Bereich Support Services erweitert, die Wachstumsstrategie heißt jetzt Multi-Services. Ein Signal für den gesamten Markt. Wir sprachen mit Compass-Chef Jürgen Thamm.
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