Gespaltenes Verhältnis

Kryptozahlungen stoßen im deutschen Handeln bislang auf wenig Gegenliebe. Doch der Druck der Konsumenten wächst. Experten sehen im digitalen Geld die Zukunft des Bezahlens – und langfristig könnte sich die neue Technologie für Händler sogar lohnen. Sonia Shinde

Soja: Ein weites Feld

Soja ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und für die Ernährung von Mensch und Tier bestens geeignet. Dennoch muss die Bohne viel Kritik einstecken: Die Gründe: Gentechnik und gerodete Regenwälder. Deshalb suchen Handel und Hersteller in Europa verstärkt nach Alternativen. Und die gibt es. Martin Ott

Matthias Krön, Geschäftsführer von Donau Soja

„Wir sind für Vielfalt auf dem Feld“

Herr Krön, Ihre Organisation setzt sich für einen verstärkten Anbau von Soja in Europa ein. Aber ist es im Rahmen der internationalen Arbeitsteilung nicht sinnvoll, dass tropische Pflanzen wie Soja in wärmeren Gegenden angebaut werden und wir uns auf

Underbergs Bergtour

Brasilien ist der wichtigste außereuropäische Markt für Underberg. Seit Kurzem nimmt das Rheinberger Traditionsunternehmen die Herstellung und Abfüllung des Markenproduktes Brasilberg dort selbst in die Hand. Die LZ war bei der Eröffnung des Produktionsstandorts in Miguel Pereira vor Ort. Andreas Nöthen

Unter Druck

Cola, Limo und Co. stehen im Fadenkreuz der Gesundheitswächter. Drohende Steuern und strengere Regulierungen durch den Gesetzgeber beeinflussen das Geschäft mit gesüßten Erfrischungsgetränken weltweit. Viele Abfüller drehen freiwillig an der Zuckersc

Spektakulär klingt die Schlagzeile, die im Frühsommer in Südamerika die Runde macht: „Venezuela produziert kein Coca-Cola mehr.“ Dahinter steckt jedoch kein strenges staatliches Gesundheitsprogramm, auch gibt es kein radikales Umdenken bei einem der

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Zuckerverbrauch pro Kopf und Tag

€ 5,75

Nachgefragt

„Europa ist uns wichtig“

Roberto Banfi, CEO Europa und Eurasien, sowie Christophe Vasseur, Regionalleiter West- und Südeuropa, über Wertschöpfung, Handelshemmnisse und die Strategie des brasilianischen Produzenten in Europa.

Nachgefragt

„Europa ist uns wichtig“

Roberto Banfi, CEO Europa und Eurasien, sowie Christophe Vasseur, Regionalleiter West- und Südeuropa, über Wertschöpfung, Handelshemmnisse und die Strategie des brasilianischen Produzenten in Europa.

Buhlen um die Bohne

Rewes Vorstoß für gentechnikfreie Soja-Fütterung sorgt in der Futtermittelindustrie für Debatten. Schon jetzt bangt der Handel um die Versorgung mit GVO-freier Ware. Jens Holst

Ricardo Tatesuzi De Sousa hat nicht geschrieben, er ist lieber persönlich gekommen. Vor vier Monaten hatte der Chef des brasilianischen Erzeugerverbandes Abrange Post bekommen. Darin versicherten zehn europäische Händler der brasilianischen Soja-Indu

Buhlen um die Bohne

Rewes Vorstoß für gentechnikfreie Soja-Fütterung sorgt in der Futtermittelindustrie für Debatten. Schon jetzt bangt der Handel um die Versorgung mit GVO-freier Ware. Jens Holst

Ricardo Tatesuzi De Sousa hat nicht geschrieben, er ist lieber persönlich gekommen. Vor vier Monaten hatte der Chef des brasilianischen Erzeugerverbandes Abrange Post bekommen. Darin versicherten zehn europäische Händler der brasilianischen Soja-Industri

„Wir müssen uns nicht verbiegen“

Jägermeister-Vorstand Michael Volke über die schwierige Suche nach einem neuen Auslandschef, Akquisitionspläne und leicht bekleidete Frauen in China.

Herr Volke, wenn Sie drei Wünsche frei hätten, was dürfte es denn sein? Ich wünsche mir, dass wir unsere Erfolgsgeschichte fortschreiben können. Damit das möglich ist, wünsche ich mir, dass die wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Rahmenbedingungen