ANDREAS CHWALLEK

Nestlé springt auf die fahrende Lok

Kaffee auf Knopfdruck heißt der Trend in Europa und Nordamerika. Hier hat sich Nestlé mit dem rasant wachsenden Nobelsystem Nespresso eine komfortable Position gesichert - im Premium-Bereich, mit hoher Wertschöpfung und dank des Versand-Systems fernab je

Heidrun Krost

Die Freiheit der Kalkulation

Wenn nicht jetzt, wann dann? Die Zeit ist reif für Preisanpassungen. Die gegenwärtige Hausse an den Rohstoffmärkten schafft ein gutes Klima für einen Perspektivenwechsel, der Werte statt Preise in den Mittelpunkt rückt. Auch wenn die Branche derzeit als

ANDREAS CHWALLEK

Süße Fusionswelle in Sicht

Die Veräußerung des Getränkegeschäfts von Cadbury ist angesichts der US-Finanzkrise aufgeschoben, aber nicht aufgehoben. Schon bald könnte der Deal über die Bühne gehen. Selbst wenn Cadbury beim Preis Abstriche macht, spült der Verkauf den Briten mindest

MANFRED VOSSEN

Jammern ohne Konsequenzen

Eigentlich wollen sie alle die Bierpreise anheben, doch keiner traut sich. Es muss jetzt endlich was passieren, fordert Bitburger-Brauchef Peter Rikowski. Das Jammern über drastisch gestiegene Kosten im rückläufigen Markt ist nicht nur von ihm zu hören.

Bernd Biehl

Der Öl-Preis

Die Zeit ist günstig. In München gehen die Milchbauern für 40 Cent auf die Straße, die Lokführer wollen 30 Prozent mehr und die Bevölkerung findet das auch noch sympathisch. Bauern und Lokführer sind doch so liebe Menschen, tragen so viel Verantwortung,

Hans Jürgen Schulz

Die letzte Chance für Real

Es ist fast eine "Mission Impossible", die der Franzose Joël Saveuse als neuer Chef von Real übernimmt. 3 Prozent Ebit-Marge ist das Ziel, das er bei Real bis 2009 erreichen soll. Keine einfache Aufgabe gemessen an einer Ausgangslage, die sich trotz der

MIKE DAWSON

Angst vor Größe

In England machen Stadträte, Kommunalpolitiker und Anwohner Front gegen Tesco. Wegen der Verschärfung der Baunutzungsverordnung kann der britische Branchenprimus seine aggressive Expansion praktisch nur noch in den Innenstädten fortsetzen. Gerade dort ko

Manfred Vossen

Coca-Cola Chef kann aufatmen

Neville Isdell kann sich zufrieden zurücklehnen. Endlich ist der Coca-Cola-Chef an seinem Ziel angelangt: Künftig wird es mit der CCE AG in Deutschland nur noch einen Konzessionär geben. Als Isdell 1985 bis 1988 an der Spitze der Coca-Cola-Organisation i

Dirk Lenders

Der Markt funktioniert

Die Agrarlobby wittert Morgenluft. Kaum hat der Lebensmittelhandel bei Butter eine ordentliche Preiserhöhung akzeptiert, schiebt die Branche neue Forderungen nach. Auch Brot, Geflügel, Fleisch oder Saft sollen teurer werden. So begründet das Ansinnen im

Echte Allround-Talente

Das Spielfeld GV hat sich verändert, unsere Branche arbeitet heute unter verschärften Bedingungen. Konnte man früher noch mit "billig und viel" Gäste begeistern, ist das Anforderungsprofil heute deutlich differenzierter. Zwar sorgt der konjunkturelle Auf