Machtkampf zerreibt Basic

Annette C. Müller

Öko-Pioniere sind leider per se nicht friedlicher als konventionelle Händler. Die jüngste Entwicklung des Bio-Supermarktbetreibers Basic ist ein Trauerspiel. Denn die derzeitige Nummer sechs im Fachhandel ist zwischen die Fronten eines Machtstreits b

Foodservice-Branche begehrt auf

Annette C. Müller

Corona wird immer mehr zum Katalysator. Erbarmungslos deckt diese Krise die Schwachstellen in der Wirtschaft und deren Abhängigkeiten auf. Das zeigt sich sogar auf dem Essteller. Wenn die Gastronomie wochenlang im Shutdown-Modus verharren muss, ist d

Edeka kommt aus der Deckung

Annette C. Müller

Edeka meldet sich im Cash+Carry-Geschäft zurück. Das wird auch Zeit. Viel zu lange haderte der LEH-Marktführer mit seinem regionalen Großhandels-Segment, das branchenweit nur noch über Zustellung wächst. Auch ein Verkauf wurde in Edeka-Reihen schon m

Mit Tegut ist wieder zu rechnen

Annette C. Müller

Der deutsche Handel ist kein Ponyhof. Konzentration und Preiskämpfe machen dem LEH das Leben schwer. Daher ist es bemerkenswert, wenn ein Mittelständler wie Tegut wieder auf Kurs kommt. Der Vollsortimenter hat nach seinem Komplettumbau den Turnaround

Annette C. Müller

Metro im Sparkorsett

Die Metro macht wieder einmal das, was sie immer macht – sparen. Der Handelskonzern hat im wichtigen C+C-Geschäftsfeld die nächste Kostensenkungswelle losgetreten. Nach der Shape-Arie von Ex-CEO Eckhard Cordes macht sein Nachfolger Olaf Koch bei den

Annette C. Müller

Transgourmet mischt den Markt auf

Ausgerechnet ein ausländischer Player macht dem C+C-Primus Metro vor, wie Foodservice trotz schwieriger Bedingungen in Deutschland funktionieren kann. Seit die Coop Schweiz allein, und damit ohne Rewe, bei Transgourmet das Sagen hat, dreht das Untern

Annette C. Müller

Comeback der Supermärkte

Es geht also doch. Jahrelang hechelten die Supermärkte den Discountern hinterher. Vollsortimenter galten gemeinhin als Verlierer. Nun hat sich der Wind gedreht: Super- und Verbrauchermärkte ziehen den Billiganbietern davon. Vor allem Edeka und Rewe glänz