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Lebensmittel Zeitung 17 vom 26.04.2024 Seite 2

Kommentar

Bei Bananen ist der Preis alles

von Christoph Murmann

Fyffes will unter der Marke Trudi’s künftig Bananen aus ökologisch und sozial verantwortungsvollem Anbau anbieten. Der Preis sei nicht alles, sagt der Vorstandsvorsitzende Helge Sparsoe diese Woche im LZ-Interview. Aber da möchte man ihm widerspreche

[3095 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2024 Seite 2

Kommentar

Gropper erfüllt Wünsche

von Christoph Murmann

Es gibt nicht viele Unternehmer in der Ernährungsindustrie, die den Umsatz ihres Unternehmens um den Faktor 50 gesteigert haben. Heinrich Gropper gehört dazu, aber es wäre ihm wohl peinlich, das selbst so zu proklamieren. Er kenne die elterliche Molk

[3054 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 32 vom 11.08.2023 Seite 2

Kommentar

Orientierungspreis ist die Teststufe

von Christoph Murmann

Naturland und Bioland starten einen Versuch. Mit einem Orientierungspreis von 67 Cent pro Kilogramm für die Rohmilch ihrer Mitglieder wollen sie den Biobauern ein kostendeckendes Einkommen verschaffen. Seit Anfang des Jahres sind die Erzeugerpreise

[2207 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 30 vom 28.07.2023 Seite 2

Kommentar

Naturland ist gut beraten

von Christoph Murmann

Statt sich zügig auf das von der Bundesregierung und der EU-Kommission wie auch vielen Bürgern gewünschte 30-Prozent-Ziel für den Bio-Anteil am Lebensmittelkonsum zuzubewegen, sind die Zahlen schon im zweiten Jahr rückläufig. Es ist gut, dass sich au

[3441 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 17 vom 28.04.2023 Seite 2

Kommentar

Popp macht eigentlich alles falsch

von Christoph Murmann

Popp ist seit acht Jahren die am stärksten wachsende Marke für Feinkostsalate. In Rekordzeit hat der Hersteller aus der niedersächsischen Provinz alle anderen Anbieter hinter sich gelassen, auch Homann als die von Unilever groß gemachte unangefochten

[2208 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 17.06.2022 Seite 2

Kommentar

Theo Müller demonstriert Stärke

von Christoph Murmann

Nicht allein durch ihr Umsatzvolumen ist die Übernahme von FrieslandCampina Deutschland durch die Unternehmensgruppe Theo Müller ein Aufreger, sondern unter mindestens drei weiteren Aspekten. Zum einen bedeutet sie das endgültige Eingeständnis ei

[2157 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 6 vom 11.02.2022 Seite 2

Kommentar

Gropper nimmt jede Klippe

von Christoph Murmann

Der Aufstieg der Molkerei Gropper hat über manche gefährliche Klippe geführt. Groß war die Abhängigkeit von einzelnen Handelskunden und mächtigen Nachbarn. Mal sollte der Entzug von Aufträgen den potenziellen neuen Wettbewerber aus dem Feld räumen,

[2191 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 03.09.2021 Seite 2

Kommentar

Lactalis überholt alle

von Christoph Murmann

Theo Müller beneidet Michel Besnier von ganzem Herzen. Dass der besser Klavier spielt, als er selbst Trompete, quittiert der Allgäuer wohl mit einem Schulterzucken. Doch dass der Lactalis-Chef inzwischen das größte Milchunternehmen der Welt mit 25 Mr

[3276 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 20.11.2020 Seite 2

Kommentar

Bauern spielen Wünsch-dir-was

Christoph Murmann

Realitätsverweigerung gibt es ja in den allerhöchsten Kreisen. Unangenehme Tatsachen zu ignorieren, wird von Sie-wissen-schon-wem bis zum Absurden getrieben, aber Millionen seiner Anhänger folgen ihm dabei mit Hingabe. Eon-Chef Tyssen wird ein vorzei

[3387 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 11.09.2020 Seite 2

Kommentar

Spitzenwein vom Rübenacker

Christoph Murmann

Im Prinzip ist das deutsche Weinrecht glasklar: In einem Land, in dem Trauben früher nicht jedes Jahr reif wurden und in einer Zeit, in der Weine umso mehr geschätzt wurden, je mehr Zucker sie enthielten, machte das Gesetz den Reifegrad zum entscheid

[2197 Zeichen] € 5,75

 
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