Endlich wird zugehört

von Bernd Biehl

Die Republik diskutiert über Lebensmittelpreise, das ist ein Erfolg des Gipfels bei Kanzlerin Merkel zum Wochenbeginn. Neben den Stimmen, die vorher wie nachher die gleiche Position beziehen, gibt es deutliche Lerneffekte. So wird der Zusammenhang zw

Andrea Wessel

Kein Zurück bei Pestiziden

Misstrauen ist ein Gift, das früher oder später jede gute Beziehung zerstört.“ Diese Erkenntnis eines sehr erfahrenen Fruchthändlers gilt insbesondere für den Lebensmitteleinzelhandel. Er kämpft Tag für Tag um das Vertrauen des Kunden, denn es kann n

Andrea Wessel

Kein Zurück bei Pestiziden

Misstrauen ist ein Gift, das früher oder später jede gute Beziehung zerstört.“ Diese Erkenntnis eines sehr erfahrenen Fruchthändlers gilt insbesondere für den Lebensmitteleinzelhandel. Er kämpft Tag für Tag um das Vertrauen des Kunden, denn es kann nicht

ANGELA WISKEN

Ein erster Schritt

Die Lebensmittelhändler, seit Monaten vom Bundeskartellamt als Kartellbrüder unter Generalverdacht gestellt, fangen an, sich allmählich über ihren Verband HDE zur Wehr zu setzen. Das ist richtig. Auch wenn es nicht leicht ist. Das Drohpotenzial der Behö

Jan Mende

Butter bei die Fische

Was denn nun? Mehr Fisch, wie die Verbraucher es wollen? Oder weniger, wie Umweltschützer fordern? Die Antwort des Handels fällt überraschend und überraschend einmütig aus: kurzfristig beides, damit man langfristig mehr Fisch und nicht gar keinen mehr an

Andrea Wessel

Rewe weiter im grünen Bereich

Tue Gutes und rede darüber. Grün ist die neue Farbe der Rewe Group. In ihr zeigt sich das Unternehmen derzeit gerne in der Öffentlichkeit. Bannerträger für das Umwelt-Image ist Rewe-Chef Alain Caparros selbst: " Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst

DIRK LENDERS

Campina geht auf volles Risiko

Jetzt hat Greenpeace also die erste Molkerei "geknackt". Campina, noch 2006 von den Umweltschützern als "Genmilch"-Produzent an den Pranger gestellt, wird als erster nationaler Markenartikler einige Artikel mit dem Label "ohne Gentechnik" kennzeichnen. N

Dirk Lenders

Milch braucht eine neue Story

Es könnte der Beginn einer langen Freundschaft werden. Offensichtlich haben Gerd Sonnleitner und Walter Pötter eine gemeinsame Wellenlänge gefunden - oder zumindest einen gemeinsamen Gegner, nämlich Aldi. Der Bauernpräsident und der Generalbevollmächtigt

Kurt Hoffmann

Safety first bei O+G

Obst und Gemüse zählen unbestritten zu den wichtigen Frequenzbringern im Handel. Eine gut sortierte und ansprechend gestaltete Warenpräsentation verlockt so manchen Kunden zum Spontankauf. Zumal dann, wenn das chronisch schlechte Gewissen, das sich wiede

Bernd Biehl

Vom Nutzen der Kontrolle

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser. Dieser Satz wird gemeinhin Wladimir I. Lenin zugeschrieben. Sicher kein Freund der Unternehmer. Aber zitiert wird er überall, weltweit. Wir entwickeln uns zu einer Kontrollgesellschaft. Sie ist das Pendant zur Ris