Klasse statt Masse

Die Räucherei Einsatz von Clean Smoke für exklusive Ware

Klein Meckelsen. Mit erlesenen Fischspezialitäten vom klassischen Räucherlachs, über Buttermakrelen, bis hin zu Fischpralinen beliefert der niedersächsische Fischveredler die Theken des gehobenen Einzelhandels.

I-Tüpfelchen verlangt Engagement

Abrahams Fisch Feinkost Selbst ausgetüfteltes Räucherverfahren setzt Qualitätsmaßstab

Zetel-Neuenburg. Aus einer Idee und viel Tüftelei ist mit Abrahams die heute zweitgrößte Lachsräucherei Deutschlands entstanden.

Neues nur mit Zertifikat

Costa Meeresspezialitäten Wachstumstreiber der Warengruppe

Emden. In der Apetito Gruppe ist Costa der Experte für Meeresspezialitäten. Neben dem Vertrieb von Meeresfrüchten sieht sich das Unternehmen auch dem Schutz der Meere und schonungsvollem Umgang mit den natürlichen Ressourcen verpflichtet.

Fleisch, Wurst und Fisch

Im Jahr 2016 sank der pro Kopf der Bevölkerung gemessene Fleischverzehr gegenüber dem Vorjahr erneut. Im Schnitt der EU verzehrte jeder Mitbürger rund 500 g weniger. Deutsche Konsumenten greifen dabei öfter zu Fisch. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei

Verbraucher-Trends auf der Spur

Appel verteidigt Marktführerschaft und lanciert neue Produkte

Cuxhaven. Mit einem Sortiment, das den Verbraucherwünschen entspricht, sichert sich Appel Feinkost seine Position.

Appel steigt in Online-Verkauf ein

Cuxhaven. Seit mehr als fünf Jahren ist die Appel Feinkost GmbH & Co. KG, Osnabrück, Marktführer im Bereich Fischdauerkonserven. Ein lukratives Geschäft: Der Umsatz des Gesamtmarkts Fischkonserven ist im vergangenen Jahr um 5,3 Prozent auf 490,7 Mio. Eur

Appel steigt in Online-Verkauf ein

Cuxhaven. Seit mehr als fünf Jahren ist die Appel Feinkost GmbH & Co. KG, Osnabrück, Marktführer im Bereich Fischdauerkonserven. Ein lukratives Geschäft: Der Umsatz des Gesamtmarkts Fischkonserven ist im vergangenen Jahr um 5,3 Prozent auf 490,7 Mio.

Nachhaltiger Fischfang

Appel Feinkost stellt sich der Herausforderung der Zukunft

Cuxhaven. Für Appel Feinkost GmbH & Co. KG, den Innovationsführer aus Cuxhaven, basiert die Zukunft auf nachhaltigem Fischfang. Nur so bleibe die Ware bezahlbar. "Wir müssen uns der Herausforderung stellen, ohne nachhaltigen Fischfang verlieren wir die