Edeka setzt auf Bio-Produkte

Unter dem Jahresmotto „Wir & Jetzt – für mehr Nachhaltigkeit“ stand verantwortungsvolles Handeln 2021 im Mittelpunkt der Aktivitäten der Edeka Minden-Hannover. Zum Schutz von Ressourcen gehört auch der Fokus auf regionale Produkte und der Umsatz mit

Die Bewährungsprobe wurde bestanden

Die niedersächsische Lebensmittelwirtschaft meistert die Krise – Lob für die Politik und ein wenig Kritik – Hoffnung auf nachhaltige Wertschätzung

Hannover. Dem Thema Regionalität in der Lebensmittelherstellung hat die Krise offenbar einen weiteren Schub verliehen.

Die Handelsmeinung

Verbunden mit Region und Kultur

Vertriebsleiterin Marie Ubben über Regionales und Trends in Niedersachsens Edeka-Märkten

Minden. Um sich alle Kundenschichten zu erschließen, umfasst das Edeka-Angebot nicht nur alles für den Grundbedarf und Trendprodukte. Auch Halal-Artikel gewinnen an Bedeutung.

Die Handelsmeinung

„Regionales Angebot stärkt Mittelstand und Wirtschaftskraft“

Welchen Anteil und Stellenwert haben regionale Produkte im Sortiment? Im Geschäftsgebiet der Edeka Minden-Hannover gibt es etwa 1600 Märkte – zu mehr als zwei Dritteln von selbstständigen Kaufleuten als eigenständige Unternehmen geführt. Mit dem K

Vielfalt und Qualität durch regionales Angebot

Welchen Stellenwert haben regionale, insbesondere niedersächsische Produkte im Real-Sortiment? Umwelt- und Ressourcenschutz haben für Real oberste Priorität und sind derzeit ein wichtiges Thema, das immer mehr Menschen bewegt. Real verankert dabei

Hemme stärkt Marktposition

Wedemark-Sprockhof. „Kommt vom Hof. Und von Herzen“ das ist der Slogan der Hemme-Milch GmbH & Co. Vertriebs KG, Wedemark. Als EU-zugelassener Milchbetrieb zählt der Milchhof Hemme national zu den zehn größten Direktvermarktern von Milch und Milchprod

Für Rücker zählt vor allem die Herkunft

Aurich. Für die Privatmolkerei Rücker GmbH in Aurich bleibt Herkunft das zentrale Thema. „In der globalisierten Welt, in der man norwegisches Gletscherwasser in Südafrika, bayerische Weißwürste in Thailand und japanischen Meerrettich in Deutschland kaufe

Für Rücker zählt vor allem die Herkunft

Aurich. Für die Privatmolkerei Rücker GmbH in Aurich bleibt Herkunft das zentrale Thema. „In der globalisierten Welt, in der man norwegisches Gletscherwasser in Südafrika, bayerische Weißwürste in Thailand und japanischen Meerrettich in Deutschland k