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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 054

Länderreport Sachsen

Fleischwerke Löbau mit Bio-Sortiment

Löbau. Die Fleischwerke Löbau haben Bio-Fleisch für sich entdeckt. "Das ist ein gigantischer Wachstumsmarkt", freut sich Mario Koch, der 2006 zusammen mit Thomas Heinrich die Geschäftsführung des Oberlausitzer Traditionsunternehmens übernommen hat. "Wir

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 056

Länderreport Sachsen

Schlachtmenge erhöht sich

Dresden. In Sachsen werden wieder mehr Tiere geschlachtet. Nach dem historischen Minus im Jahr 2006, zog die Fleischproduktion im Vorjahr um 11 Prozent auf 64900 Tonnen an. Mit 28600 privaten Schlachtungen gegenüber 597400 gewerblichen sank die Zahl der

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 058

Länderreport Sachsen

Sachsens Kühe sind am produktivsten

Dresden/Kassel. Nichts geht an ihnen vorbei: die Kühe im Freistaat Sachsen sind die produktivsten Milchlieferanten im ganzen Land. Mit einer Leistung von durchschnittlich 8785 kg je Kuh und Jahr sind die rund 182000 Vierbeiner zwischen Plauen und Görlitz

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 060

Länderreport Sachsen

Indien und China sind Spitzenreiter

Frankfurt. Nichts geht über Indien und China - zumindest was die mengenmäßige Obstproduktion weltweit betrifft. Über ein Viertel der gesamten Erzeugung entfällt auf die beiden aufstrebenden Wirtschaftsmächte Asiens. Mit über 135 Mio. Tonnen Obst rangiere

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 062

Länderreport Sachsen

Dürrweitzschen verlässt Verlustzone

Thümmlitzwalde. Obstland Dürrweitzschen ist zurück in der Gewinnzone. Damit trägt der 2004 eingeleitete Konsolidierungskurs Früchte. Der Umsatz des Obst- und Fruchtsafterzeugers kletterte 2007 von 37 Mio. Euro auf 50 Mio. Euro, mit einem Ergebnis von 500

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 062

Länderreport Sachsen

Deutsche essen mehr Obst

Frankfurt. Der Obstkonsum der deutschen Bevölkerung steigt seit Jahren kontinuierlich - wenn auch auf überschaubaren Niveau. Dennoch können die hiesigen Erzeuger nicht uneingeschränkt von diesem positiven Trend profitieren: Grund: Der Importanteil nimmt

[1397 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 068

Länderreport Sachsen

Bundesverband sorgt sich um Rohstoffe

Bonn. Der Bundesverband der Deutschen Feinkostindustrie macht sich Sorgen um die Rohstoffversorgung seiner Mitgliedsunternehmen. Die erhöhte Produktion von Bioethanol führe zu einer weiteren Verschärfung der Konkurrenz zwischen Lebensmitteln und Biokraft

[1038 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 068

Länderreport Sachsen

Feinkostsalate leiden am stärksten

Nürnberg. Die Hersteller von abgepackten Feinkostsalaten zählen im Vorjahr zu den stärksten Verlierern im insgesamt rückläufigen Feinkostmarkt. Während die Verbraucher nach Angaben der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) 580 Mio. Euro (minus 19 Mio. E

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 074

Länderreport Sachsen

Sachsens Bierabsatz bleibt konstant

Dresden. Der Bierabsatz der sächsischen Brauereien ist im Vorjahr konstant geblieben. Wie der Präsident des Sächsischen Brauerbundes, Hans-Wolfgang Lambrecht, mitteilte, schlugen 2007 über 8,8 Mio. Hektoliter zu Buche. In einem insgesamt rückläufigen Mar

[1287 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 075

Länderreport Sachsen

HINTERGRUND

Körperpflege-, Wasch- und Reinigungsmittel im Aufwind

Frankfurt. Das Segment der Körperpflege-, Wasch- und Reinigungsmittel konnte 2007 den Aufwärtstrend ebenso fortsetzen wie die Hygiene-Erzeugnisse. Die Steigerungsraten sind dabei allerdings vornehmlich auf die Mehrwertsteuererhöhung und Preisaufschläge z

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HAARPFLEGEMITTEL BEDEUTENDSTES SEGMENT - Teilmärkte in Mio. Euro
€ 5,75

 
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