Mehr Getreide - teureres Brot

Berlin. Im Getreidewirtschaftsjahr 2007/2008 (Juli-Juni) haben die deutschen Getreidemühlen etwa 30 Prozent des geernteten Brotgetreides (Weichweizen und Roggen) für Lebensmittelzwecke verarbeitet. Damit betrug die Gesamtmenge der hergestellten Mahlerzeu