Wasser

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Heilwasser stieg nach Angaben des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen (VDM) 2014 zum vierten Mal in Folge und erzielte mit 143,5l einen neuen Höchstwert. Die deutschen Mineralbrunnen füllten 10,7 Mrd. l Mineral-

Kartoffeln

2013 ist kein gutes Jahr für Kartoffeln. Der Deutsche Bauernverband befürchtet, dass die Landwirte weniger als 10 Mio.t Kartoffeln ernten werden. Im Spitzenjahr 2004 waren es noch 13 Mio.t. Obwohl die Ernte bis Anfang Oktober läuft, zeichnet sich ein

Kartoffeln

2013 ist kein gutes Jahr für Kartoffeln. Der Deutsche Bauernverband befürchtet, dass die Landwirte weniger als 10 Mio.t Kartoffeln ernten werden. Im Spitzenjahr 2004 waren es noch 13 Mio.t. Obwohl die Ernte bis Anfang Oktober läuft, zeichnet sich eine eh

Fleisch- und Wurstwaren

Die Unternehmen der deutschen Fleischwarenindustrie haben 2011 die Produktion von Wurstwaren auf 1498647 t steigern können. Dies entspricht einem Zuwachs von 1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die größte Produktgruppe stellen die Brühwürste mit 878513

Fleisch- und Wurstwaren

Die Unternehmen der deutschen Fleischwarenindustrie haben 2011 die Produktion von Wurstwaren auf 1498647 t steigern können. Dies entspricht einem Zuwachs von 1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die größte Produktgruppe stellen die Brühwürste mit 878513 t, v

Hintergrund

„Die Starken, Guten und Großen kommen aus Sachsen“

Leipzig. Jeder Deutsche verspeist pro Jahr im Schnitt 57 kg Kartoffeln – Produkte wie Pommes Frites, Klöße oder Chips eingeschlossen, so das Bundeslandwirtschaftsministerium. Der Pro Kopf-Verbrauch an Kartoffelprodukten übersteigt mittlerweile den Ve

Hintergrund

„Die Starken, Guten und Großen kommen aus Sachsen“

Leipzig. Jeder Deutsche verspeist pro Jahr im Schnitt 57 kg Kartoffeln – Produkte wie Pommes Frites, Klöße oder Chips eingeschlossen, so das Bundeslandwirtschaftsministerium. Der Pro Kopf-Verbrauch an Kartoffelprodukten übersteigt mittlerweile den Verbra

HINTERGRUND

Reize für Reben

Meißen. Als eines der kleinsten Weinanbaugebiete in Deutschland hat die 55 Kilometer lange Weinstraße an der Elbe in Sachen Vielfalt einiges zu bieten. Der fruchtbare Boden des Elbtales bringt mehr als 40 verschiedene Rebsorten hervor, darunter Weine wie

Die meisten Brot- und Gebäcksorten

Bonn. Jedes Jahr werden 7,5 Mio. t Brotgetreide vermahlen. Der deutsche Verbraucher kann zwischen 300 Brotsorten und 1200 Klein- und Feingebäcken wählen. Das sei weltweit unerreicht, so der Verband Deutscher Mühlen e. V. (VDM) mit Sitz in Bonn. Nach eine

Drittgrößtes Anbaugebiet

Dresden. Auf einer Anbaufläche von 4535 ha werden in Sachsen jährlich rd. 100000 t Obst erzeugt. Es ist damit das drittgrößte Obstanbaugebiet in Deutschland. Mit 2737 ha sind Äpfel darunter die Hauptkultur. Nach Angaben des Landesverbandes "Sächsisches O