Privathoteliers behaupten sich

Die Individualhotellerie gilt als Fundament der Branche. Sie lebt von kreativen Ideen. Findige Hoteliers nehmen Herausforderungen an. Sie trotzen Saisonabhängigkeit und umkämften Märkten

Berlin. Individuell geführt, trotzen Privathotels kurzlebigen Trends. Doch haben sie auch Zukunft? Bieten sie ihren Mitarbeitern Karrierechancen, den Gästen einen zeitgemäßen Service und Komfort? Die Zeiten sind hart, die Wettbewerbssituation vielerorts