Expansion mit neuen Partnern

Das Fast-Casual-Konzept Beets&Roots, das 2016 von Betriebswirt Max Kochen und Sternekoch Andreas Tuffentsammer gegründet wurde, zählt mittlerweile 15 Standorte in Deutschland. Die Formel befindet sich in einer expansiven Phase und will insbesondere a

Beets & Roots

Millionen Euro für die Expansion

Die Berliner Beteiligungsgesellschaft Comvest Holding AG hat ihr Engagement an der Restaurantkette Beets & Roots GmbH ausgebaut. In einer Finanzierungsrunde wurde die Eigenkapitalbasis des Healthy-Fast-Casual-Konzeptes um einen siebenstelligen Eurobe