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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 08.08.2015 Seite 14

    Management

    Wer füllt am besten?

    Tartelette-Wettbewerb Bis 21. September bei Hug anmelden

    LUZERN. Der 14. Hug-Wettbewerb Tartelette Phantasia steht wieder im Zeichen von Kreativität.. Dabei müssen sich Bewerber entscheiden, ob sie in der Kategorie „Snack“ oder beim „Dessert“ teilnehmen wollen. Veranstalter sind die Schweizer Hug AG und de

    [1085 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 2 vom 11.01.2014 Seite 13

    Management

    Gut gefüllt ist halb gewonnen

    Kochwettbewerb Zwei Frauen siegen beim Wettbewerb Tartelette Phantasia von Hug / Meeresfrüchte und Mousses sind beliebte Törtchenfüllungen

    BAD ÜBERKINGEN. Das gab es noch nie: Erstmals hatten beim Hug-Wettbewerb Tartelette Phantasia zwei Teilnehmerinnen in beiden Kategorien die Nase vorn. Patricia Brandenberger, Patissiere in der Brasserie Schiller in Zürich, gewann beim Dessert. Und St

    [2486 Zeichen] € 5,75