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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 09 vom 27.02.2010 Seite 019

    Management & Praxis Recht

    Den Preis macht der Wirt

    Alkoholmissbrauch: Gastronom wehrt sich erfolgreich gegen Behörde / Von Stephan Büttner

    Ein Gastronom ist im Verfahren des vorläufigen Rechtsschutzes in zweiter Instanz vor dem Verwaltungsgerichtshof in Kassel erfolgreich mehreren behördlichen Auflagen entgegengetreten. Die Behörde warf dem Gastronomen vor, er würde dem Alkoholmissbrauch Vo

    [3505 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 06 vom 06.02.2010 Seite 019

    Management & Praxis Recht

    Wer trinkt, ist krank

    Fristlose Kündigung wegen Alkoholabhängigkeit unzulässig

    Alkoholabhängigkeit gehört zu den bekannten Problemen der betrieblichen Praxis. Eine darauf gestützte fristlose Kündigung ist unwirksam, wie das Arbeitsgericht Naumburg entschied (Urt. V. 6.9.2007, Az.: 1 Ca 956/07). Vielmehr muss der Arbeitgeber bei ein

    [1565 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 30 vom 26.07.2008 Seite 019

    Management & Praxis Recht

    Mit Preislimits gegen Flatrate-Partys

    Stuttgarter Gericht verbietet Billigangebote wegen Jugendschutzes / Mindestpreise festgelegt

    Ein vielbeklagtes Problem: Alkoholexzesse bei Jugendlichen, meist angeheizt durch Dumping-Preise einiger schwarzer Schafe unter den Gastronomen. Auch Stuttgart hat mit diesem Phänomen zu kämpfen - und wehrt sich mit drastischen Maßnahmen. So verbot die S

    [1861 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 26 vom 28.06.2008 Seite 019

    Management & Praxis Recht

    Billigpartys verboten

    Gericht sieht in Veranstaltungen Anreiz zum Alkoholmissbrauch / Von Stephan Büttner

    Wieder ein Urteil in Sachen Billigpartys: Der bayerische Verwaltungsgerichtshof hatte sich in einem Beschwerdeverfahren mit der Frage der Zulässigkeit solcher Partys zu beschäftigen. Seine Entscheidung hat vorangegangene Urteile bestätigt: Solche Veranst

    [3402 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 04 vom 26.01.2008 Seite 023

    Management & Praxis Recht

    Verbot für 10-Cent-Party

    Verwaltungsgericht: Alkoholmissbrauch wird Vorschub geleistet / Von Stephan Büttner

    Ein Gastronom zog im Sommer 2007 vor das Verwaltungsgericht. Er wehrte sich gegen eine behördliche Untersagung, Veranstaltungen durchzuführen, bei denen alkoholische Getränke ohne Mengenbegrenzung zu einem einmal entrichteten Preis (Flatrate-Partys) oder

    [2817 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 45 vom 10.11.2007 Seite 021

    Management & Praxis Recht

    Der Chef ist kein Promillewächter

    Oberlandesgericht Frankfurt: Arbeitnehmer sind für ihren Alkoholkonsum selbst verantwortlich

    Der Autor ist Fachanwalt für Arbeitsrecht bei Schmalz Rechtsanwälte, Frankfurt/M. Bei Betriebsfeiern wird regelmäßig Alkohol getrunken. Mit jedem Gläschen mehr steigt allerdings auch das Unfallrisiko. Ein Arbeitgeber ist jedoch für den alkoholbedingten t

    [1755 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 42 vom 20.10.2007 Seite 021

    Management & Praxis Recht

    Wenn Mitarbeiter zu viel trinken

    Gericht urteilt zu Alkohol im Dienst: Ein massiver Imageschaden rechtfertigt fristlose Kündigung

    Und führe mich nicht in Versuchung - an diesen Satz wird sich so mancher Mitarbeiter im Gastronomie- und Reisesektor erinnern, wenn er mit oder ohne Gäste zu tief in das Glas geschaut hat. Gastro- und Hotel-Unternehmern wiederum können Alkoholprobleme ih

    [1839 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 21 vom 26.05.2007 Seite 023

    Management & Praxis Recht

    Recht kurz

    Spielgeräte Auch für Gastbetriebe mit eigenen Spielplätzen relevant: Ein Hockeytor auf einem öffentlichen Spielplatz ist auch dann fest im Boden zu verankern, wenn es aufgrund seines Eigengewichts von einem Kind nicht allein umgeworfen werden kann. Die S

    [1774 Zeichen] € 5,75