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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 46 vom 12.11.2011 Seite 016

    Management und Praxis

    Ideenbörse: Eigener Hochseilgarten

    Mice-Angebote mit Nervenkitzel

    Das Lindner-Hotel Wiesensee bietet außer gängigem Tagungsangebot einen eigenen Hochseilgarten an. Hier trainieren Belegschaften ihre Teamfähigkeit

    [3507 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 42 vom 15.10.2011 Seite 017

    Management und Praxis

    Renovierung führt in die Insolvenz

    Weil die Renovierungskosten aus dem Ruder laufen, muss eine Hotelerbin aus Bad Kreuznach Insolvenz anmelden. Die Planung war mangelhaft. Doch es ist noch mehr schiefgelaufen

    [4886 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 15 vom 09.04.2011 Seite 018

    Management und Praxis

    Gute Ideen machen sich bezahlt

    Gastronomen und Hoteliers, deren Mitarbeiter Verbesserungen vorschlagen, haben einen klaren Wettbewerbsvorteil / Anreize schaffen

    Stuttgart. Kein Restaurant, kein Hotel kann es sich auf Dauer leisten, das Potenzial an guten Ideen seiner Mitarbeiter brach liegen zu lassen. Denn oft sind es die kleinen oder auch ganz einfachen Anregungen aus der Praxis, deren Umsetzung Erfolg bringt

    [5647 Zeichen] € 5,75