Ausbildung im Gastgewerbe

Mieses Arbeitsklima und Überstunden müssen nicht sein

Von Tanja Wolter, Mitinhaberin Landhaus Spatzenhof in Wermelskirchen

Wer im Bereich Hotellerie und Gastronomie arbeitet oder eine Ausbildung absolviert, wird nicht selten mit einem mitleidigen Blick versehen. Denn unser Berufsbild ist leider nicht allzu beliebt: unflexible Arbeitszeiten, niedrige Entlohnung, anstrenge