Bremen

Jetzt wird kräftig expandiert

Jubiläum Das Prizeotel Bremen-City feiert den 5. Geburtstag. Die starke Online-Konzentration des Hauses hat sich als richtig erwiesen.

BREMEN. Die Reden waren gehalten, die Geschenke überreicht, die Gäste widmeten sich dem Buffet. Marco Nussbaum und Matthias Zimmermann pusteten einmal durch, sahen sich an, nahmen sich für drei Sekunden in den Arm, klopften dem anderen fest auf den Rücke

Bremen

Jetzt wird kräftig expandiert

Jubiläum Das Prizeotel Bremen-City feiert den 5. Geburtstag. Die starke Online-Konzentration des Hauses hat sich als richtig erwiesen.

BREMEN. Die Reden waren gehalten, die Geschenke überreicht, die Gäste widmeten sich dem Buffet. Marco Nussbaum und Matthias Zimmermann pusteten einmal durch, sahen sich an, nahmen sich für drei Sekunden in den Arm, klopften dem anderen fest auf den R

Bremen

Atlantic gibt Qualitätsversprechen

Strategie Die Bremer Hotelgruppe erhält Zertifikat für neues Managementsystem. Laut Geschäftsführung ist damit auch die Basis für Expansion gelegt.

BREMEN. Die privat geführte Bremer Atlantic-Gruppe wird wachsen – und dafür ihr angestammtes 4-Sterne-Segment verlassen. Am Rande der Übergabe des Zertifikats für ein neues Qualitätsmanagementsystem (QM) berichtete Geschäftsführer Markus Griesenbeck: „Wi

Bremen

Atlantic gibt Qualitätsversprechen

Strategie Die Bremer Hotelgruppe erhält Zertifikat für neues Managementsystem. Laut Geschäftsführung ist damit auch die Basis für Expansion gelegt.

BREMEN. Die privat geführte Bremer Atlantic-Gruppe wird wachsen – und dafür ihr angestammtes 4-Sterne-Segment verlassen. Am Rande der Übergabe des Zertifikats für ein neues Qualitätsmanagementsystem (QM) berichtete Geschäftsführer Markus Griesenbeck:

Landgasthöfe – Was uns bewegt

Deftiges ist sein Markenzeichen

Logis und Feiern: Zwei Standbeine reichen Mike Reinewart vom Landgasthof Drei Kronen. Dadurch kann er verschmerzen, dass die Theke tot und das Restaurantgeschäft schwierig ist

Landgasthöfe – Was uns bewegt

Deftiges ist sein Markenzeichen

Logis und Feiern: Zwei Standbeine reichen Mike Reinewart vom Landgasthof Drei Kronen. Dadurch kann er verschmerzen, dass die Theke tot und das Restaurantgeschäft schwierig ist

Interview: Klaus Pittack, Vorsitzender DEHOGA-Kreisverband Schaumburg

„Runter geht’s schneller als rauf“

Klaus Pittack, Chef des DEHOGA-Kreisverbandes Schaumburg und Seniorchef vom Parkhotel und vom Grandhotel Esplanande in Bad Nenndorf, über den verlangsamten Aufschwung in ländlichen Gebieten

Interview: Klaus Pittack, Vorsitzender DEHOGA-Kreisverband Schaumburg

„Runter geht’s schneller als rauf“

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Landgasthöfe – Was uns bewegt

"Sich nie unter Wert verkaufen"

Als die Arbeitsbelastung die Kräfte von Jürgen Schnau überstieg, nahm er wichtige Veränderungen vor. Dadurch macht ihm sein Job heute wieder mehr Freude

Schleswig-Holstein

Flut erschwert das Braten

Im Restaurantschiff „Nordertor“ dampft Deutschlands kleinste vollkonzessionierte Küche

HUSUM. Die Werbeagenturen in und um Husum haben es nicht leicht mit Annelie und Claude Bruhn. Was sie den beiden auch anbieten – die lehnen fast immer ab. Denn warum sollten die Eigner eines Restaurantschiffs im Husumer Binnenhafen Geld für Werbung a