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    gv praxis Nr. 02 vom 29.01.2014 Seite 054 bis 055

    Technik

    Scharfe Schätze

    Messer gehören zur Grundausstattung für jeden Koch. Obwohl sie im Küchenalltag in der Regel mit einigen wenigen Exemplaren auskommen, entflammt bei vielen Profis die Sammelleidenschaft. Ein paar Messergeschichten von der Kochfront.

    [5629 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 2 vom 29.01.2014 Seite 54,55

    Technik

    Scharfe Schätze

    Messer gehören zur Grundausstattung für jeden Koch. Obwohl sie im Küchenalltag in der Regel mit einigen wenigen Exemplaren auskommen, entflammt bei vielen Profis die Sammelleidenschaft. Ein paar Messergeschichten von der Kochfront.

    [5629 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 06 vom 15.06.2012 Seite 053

    Technik

    Mobiles Format beim Spiegel

    Besonderheit im neuen Spiegel-Haus in Hamburg: Ein modernes Karten- und Kassensystem ermöglicht bargeldlos einen durchgängigen Online-Prozess bei Bestellung und Zahlung von Speisen und Getränken. Im designstarken Mitarbeiterrestaurant werden alle Gäst

    [3582 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 6 vom 15.06.2012 Seite 53

    Technik

    Mobiles Format beim Spiegel

    Besonderheit im neuen Spiegel-Haus in Hamburg: Ein modernes Karten- und Kassensystem ermöglicht bargeldlos einen durchgängigen Online-Prozess bei Bestellung und Zahlung von Speisen und Getränken. Im designstarken Mitarbeiterrestaurant werden alle

    [3582 Zeichen] € 5,75