Die Branche setzt auf den Nachwuchs

Hotellerie und Gastronomie nehmen ihren Ausbildungsauftrag ernst / Begehrt sind Lehrstellen bei den großen Hotelketten / Manche Vorschrift wirkt hemmend

Zu Beginn des neuen Ausbildungsjahres Ende September werden voraussichtlich 31.000 Ausbildungsplätze in der deutschen Wirtschaft fehlen. In der gastlichen Branche allerdings herrscht Zuversicht, dass man sogar mehr Ausbildungsplätze anbieten kann als im

Konkurrenz für die Budget-Hotellerie

Immer mehr Hostels drängen auf den Markt / Allein in Berlin wird die Zahl der Betten derartiger Unterkünfte auf rund 10.000 geschätzt

Im Juni wird der "Generator" brummen. Dann werden während der Fußball-Weltmeisterschaft Fans aus aller Welt die 904 Betten im größten Hostel Europas an der Landsberger Allee in Berlin belegen, die lockere Atmosphäre genießen und wahrscheinlich eine einzi

Stressfrei übernachten mit den Kindern

Mit Kindern ins Hotel zu gehen, das kann leicht zum Abenteuer geraten. Zumindest aber bedeutet es in den meisten Fällen Stress und Unbequemlichkeit - für Eltern wie für Kinder. Während sich Urlaubs-Resorts in den letzten Jahren bereits verstärkt auf die

Vom leeren Büro zum vollen Zimmer

In den Zentren großer Städte werden ehemalige Geschäftshäuser in Hotels umgewandelt / Eigentümer sichern sich durch Umbauten wieder Renditen

Vorbei die Zeiten, da eifrige Angestellte in ihren Büros über kniffligen Versicherungspolicen brüteten. Mittlerweile gehört das ehemalige Gebäude der Victoria Versicherung am Berliner Ku'damm der Deutschen Immobilien Fonds AG (DIFA). Umgebaut von Starar