Aufmerksam und wach – nicht nur, wenn’s um Hotellerie geht
Der Nonkonformist
Zeèv Rosenberg (52) ist ein bekanntes Gesicht in der Hauptstadt. Sein Hotel, das i31, führt er ideenreich und engagiert, seinen Mitarbeitern bietet er manches Extra. Für viel Aufmerksamkeit sorgen die kulturellen Events im Haus – mit Literaten und Prominenten wie Martin Walker und Iris Berben. Und selbst im Film macht der Hotelier eine gute Figur.
Von Christoph Aichele
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€ 5,75
