Ziemlich stark im Export

Hajdú-Bet in Debrecen schafft fast zwei Drittel seiner Geflügelproduktion ins Ausland

Debrecen, 5. April. Wenn Zoltán Poór seine Gäste warten lässt, kann man es ihm kaum verübeln. Der Marketing Director von Hajdú-Bet hat wahrlich alle Hände voll zu tun. Was ihn vor allem auf Trab hält, ist die Neuausrichtung des Unternehmens, das

Mehr Nachfrage nach Naturgenuss

Österreichs Lebensmittelhersteller können sich über die wachsenden Ausfuhren ihrer Produkte nach Deutschland freuen VON DIRK DIETZ

Die Österreicher, die sich zur Charakterisierung ihres Galgenhumors gern mit dem Satz zitieren lassen: "Die Lage ist hoffnungslos, aber nicht ernst", kämen angesichts der gegenwärtigen wirtschaftliche Situation ihres Landes vermutlich arg ins Grübeln. Sie

Bioprodukte für urbane Frauen

Frankfurt, 2. November. Gemessen am Umsatz des gesamten Lebensmittelhandels nimmt sich die Bedeutung von Bioprodukten vergleichsweise bescheiden aus. Auf 430 Millionen Mark beliefen sich die Erlöse der österreichischen Bioproduzenten im vergangenen Jahr.

Das Land als zugkräftige Marke

Tirolmilch baut auf ein klassisches Herkunftsmarketing mit dem Namen einer beliebten Region

Innsbruck, 2. November. Wenn eine Molkerei ihren Sitz in Tirol hat, haben die Marketingstrategen ein Problem weniger: Nämlich, einen zugkräftigen Markennamen zu finden. Weil das "Land die Marke ist", gibt es so ungefähr kein Produkt, ob Käse, Joghurt, Sah

Am liebsten in Scheiben

Privatkäserei Rupp drängt in die Theken der Großflächen

Lochau, 2. November. Mit einer Exportquote von sicher 65 Prozent dürfte die Privatkäserei Rupp in Lochau einer der größten Exporteure von Lebensmitteln in der Alpenrepublik sein. Fast jede zweite Mark seines Umsatzes von rund 200 Millionen Mark verdient d

Käse für die Massen

Woerle möchte mit Alpenkäse zusätzliche Potenziale erschließen

Salzburg, 2. November. Was lange währt, bleibt lange gut, so könnte man im Falle der Gebrüder Woerle GmbH in Graz ein bekanntes Wort abwandeln. Vor über 100 Jahren, nämlich 1889, fing das Unternehmen mit der Produktion von Emmentaler an und rühmt sich "10

Niemand hat sich gekümmert

Söll, 2. November. Wer ein wenig Abwechslung in seinen Fleischkonsum bringen und es mal mit Wild versuchen will, ist bei der Firma Ager in Söll an der richtigen Adresse. In dem nach eigenen Angaben "modernsten EU-Wildzerlegebetrieb" unfern des Stammsitzes

Optimistische Planung

Linz, 2. November. Was die Kunden lieben werden, kann die Landhof GmbH in Linz dem deutschen Handel sehr genau sagen - wenigstens ihrer Werbung zufolge: Ochsenbrust, Traunseer Krustenschinken und Almtaler Bergwurst, alles in Scheiben geschnitten, appetitl

Durchstarten in Deutschland

Wiesbauer sieht den hiesigen Markt für seine Schinkenprodukte noch längst nicht ausgereizt

Wien-Inzersdorf, 2. November. Dass der Österreicher und erst recht der Wiener einen besonderen Hang zur Klage hat, gesteht er darob belustigt häufig selbst ein. So gesehen scheint Karl Schmiedbauer, Geschäftsführer der Wiesbauer Österreichische Wurstspezi

Omnipräsente Pralinen aus Salzburg

An Mirabells Mozartkugeln kommt man beim besten Willen kaum vorbei

Salzburg, 2. November. "Die echte Salzburger Mozartkugel von Mirabell ist eines der bekanntesten Markenprodukte Österreichs", behauptet der Hersteller Kraft Foods Österreich mit Sitz in Wien. Recht hat er wohl - wenn der Augenschein nicht trügt. Denn die