Bei Milch sind Zusatzstoffe gefragt

LZ. Frankfurt, 9. September. Da der Trinkmilchkonsum in Deutschland stagniert, liegt für die Mopro-Hersteller eine Wertschöpfungsperspektive in Milchmischgetränken mit Zusatzstoffen wie Vitaminen oder Mineralstoffen. Solche "Value Added"-Produkte sind in

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Natürlich Milch!

Naturprodukt-Image bietet viele (aber nicht nur) Vorteile / Von Christoph Murmann

Milch wird von den Konsumenten als natürliches Grundnahrungsmittel geschätzt. Selbst die Kette der durch Fleischmehlfütterungen ausgelösten Skandale um BSE, Dioxin und Klärschlamm haben den Erfolg der Molkereiprodukte - völlig anders als den Fleischabsatz

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Großmolkerei Friesland Coberco zieht erste Bilanz

Neuer holländischer Milchkonzern setzt 8,2 Mrd. DM um - Gewinn wird vor allem von Friesland erzielt

ek. Frankfurt, 26. März. Einen Umsatz von 9,2 Mrd. hfl (8,2 Mrd. DM) weist die Friesland Coberco Dairy Foods für 1997 aus, ein Plus von 3,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahreserlös der vier fusionierten Molkereien. Auch der Gewinn entwickelte sich positiv,

Milchriesen fusionieren

Friesland/Coberco kontrollieren künftig den Käsemarkt

mur. Frankfurt, 11. September. Mit der Fusion des zweit- und des drittgrößten holländischen Milchverarbeiters entsteht der größte Molkereikonzern Europas mit 8,1 Mrd. DM Umsatz und 5,1 Mrd. kg jährlicher Milchverarbeitung. Nur einen Tag, nachdem die iri