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    Lebensmittel Zeitung 23 vom 05.06.2009 Seite 002

    Kommentar

    Petra Klein

    Berliner Farbenlehre

    Lange stand die Ablehnungsfront der Lebensmittelwirtschaft gegen die höchst umstrittene Ampelkennzeichnung wie ein Monolith. Jetzt ist der Tabubruch da. Ein einzelner Hersteller schert aus. Als erster deutscher Produzent führt die Tiefkühlmarke Frosta ab

    [2998 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 20 vom 16.05.2008 Seite 002

    Kommentar

    Petra Klein

    Alles auf Grün

    In der schwelenden Dauerdebatte um die Nährwert-Kennzeichnung wiederholt Verbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) seit Monaten bei jeder Gelegenheit gebetsmühlenartig, dass es in Deutschland keine Ampel geben wird. Nicht differenziert genug sei die

    [2226 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 28 vom 09.07.2004 Seite 002

    Kommentar

    Petra Klein

    Pfand bleibt angreifbar

    Das Dauerstreitthema Zwangspfand ist doch immer wieder für Überraschungen gut. In diesen Tagen darf sich der entnervte Beobachter über äußert ungewöhnliche, schillernde politische Allianzen wundern. Mit kräftiger Unterstützung des bündnis/grünen Bundesumw

    [2151 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 21 vom 21.05.2004 Seite 002

    Kommentar

    Petra Klein

    Stillstand als Konzept beim Pfand

    Als Paradebeispiel für Reform- unfähigkeit und Stillstand in Deutschland darf die verkorkste, ökonomisch unsinnige Pfandregelung gelten. Da ist zum einen ein Umweltminister, der stur an der Sanktion festhält, obwohl alles dafür spricht, dass der Europäisc

    [2222 Zeichen] € 5,75