Praxis schnuppern

Nachwuchskräfte Mit einem Azubi-Tag trommelt der DEHOGA Brandenburg für die Berufe im Gastgewerbe.

POTSDAM. Mit einem landesweiten Informationstag hat das Gastgewerbe in Brandenburg um Nachwuchs geworben. Mehr als 200 Schülerinnen und Schüler aus Potsdam und Umgebung waren zum zweiten Azubi-Tag des DEHOGA Brandenburg in das Dorint Hotel Sanssouci Berl

Praxis schnuppern

Nachwuchskräfte Mit einem Azubi-Tag trommelt der DEHOGA Brandenburg für die Berufe im Gastgewerbe.

POTSDAM. Mit einem landesweiten Informationstag hat das Gastgewerbe in Brandenburg um Nachwuchs geworben. Mehr als 200 Schülerinnen und Schüler aus Potsdam und Umgebung waren zum zweiten Azubi-Tag des DEHOGA Brandenburg in das Dorint Hotel Sanssouci

Berlin

Neues Online-Portal für Wein

BERLIN. Mehr als 5000 Rebsorten gibt es auf der Welt – wie viele verschiedene Weine die Winzer daraus kreieren, weiß wohl niemand. Sich in diesem Wein-Dschungel zurechtzufinden, fällt selbst ausgewiesenen Fachleuten nicht leicht, Laien sind meist hoffnun

Kurz notiert

BAD SAAROW. Der DEHOGA und der Hotelverband Deutschland (IHA) haben das Hotel Esplanade Resort & Spa in der Kategorie 4-Sterne-superior ausgezeichnet. IHA-Hauptgeschäftsführer Markus Luthe (rechts) und Olaf Lücke (links), Hauptgeschäftsführer des DEHOGA

Berlin

Neues Online-Portal für Wein

BERLIN. Mehr als 5000 Rebsorten gibt es auf der Welt – wie viele verschiedene Weine die Winzer daraus kreieren, weiß wohl niemand. Sich in diesem Wein-Dschungel zurechtzufinden, fällt selbst ausgewiesenen Fachleuten nicht leicht, Laien sind meist hof

Kurz notiert

BAD SAAROW. Der DEHOGA und der Hotelverband Deutschland (IHA) haben das Hotel Esplanade Resort & Spa in der Kategorie 4-Sterne-superior ausgezeichnet. IHA-Hauptgeschäftsführer Markus Luthe (rechts) und Olaf Lücke (links), Hauptgeschäftsführer des DEH

Teures Terminal-Desaster

Kein Recht auf Schadensersatz, aber die Airport-Gesellschaft verspricht, den Flughafen-Gastronomen entgegenzukommen. Keiner soll wegen der verschobenen Flughafeneröffnung pleite gehen. Auch Gastgeber aus der Region sind betroffen

Teures Terminal-Desaster

Kein Recht auf Schadensersatz, aber die Airport-Gesellschaft verspricht, den Flughafen-Gastronomen entgegenzukommen. Keiner soll wegen der verschobenen Flughafeneröffnung pleite gehen. Auch Gastgeber aus der Region sind betroffen

Frisch aus der Region

20 Jahre Havelland Express: Produkte für Top-Gastronomie

BERLIN. Was 1992 mit einem gebrauchten Lieferwagen und einer Kühlzelle am Schwielowsee begann, ist heute ein führender Food-Lieferant für die Gastronomie in Europa. Havelland Express feiert dieses Jahr das zwanzigjährige Bestehen. Mehr als 3000 Produ

Kurz notiert

BEESKOW. Deutschlands bestes Vanilleeis kommt aus Beeskow. Das dortige Brandenburger Unternehmen Ice Guerilla setzte sich auf der Intergastra in Stuttgart gegen knapp 50 Mitbewerber durch. Produziert werde vor allem für Gastronomen in Ostdeutschland,