Branche verzichtet auf Ferkelkastration

Brüssel. Am Mittwoch dieser Woche haben sich 18 europäische Spitzenverbände der Land- und Fleischwirtschaft sowie des Handels, darunter der HDE, auf ein Ende der Ferkelkastration verpflichtet. Ab 2012 soll europaweit nur noch mit Betäubung oder Schmerzmi

Schweinebranche in der Klemme

Colruyt und Vion Deutschland beharren auf Anforderungen

Brüssel. Die belgische Schweinebranche sieht sich vom heimischen Handel und deutschen Abnehmern in die Zange genommen. Der belgische Bauernverband hat auf das Dilemma hingewiesen: Die Handelsunternehmen Colruyt und Okay werden, wie angekündigt, nur noch

Belgisches Fleisch im Osten gefragt

Brüssel. Mit einem Volumen von 372250 t legten die belgischen Schweinefleischexporte im ersten Halbjahr 2010 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 3,3Prozent zu. Der Löwenanteil ging mit 146844 t weiterhin nach Deutschland. Auf den weiteren Plätzen folgen d

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Belgische Fleischbranche setzt im Export verstärkt auf Veredelung

Brüssel. Die belgischen Fleischunternehmen wollen den Export vorverpackter Ware steigern. Deutschland wird dafür aber als problematischer Markt eingeschätzt. Die traditionell exportorientierte Fleischbranche Belgiens will ihre Wertschöpfung im Ausland v

Belgisches Fleisch bleibt beliebt

Brüssel. Die belgischen Fleischvermarkter haben im vergangenen Jahr weltweit 745700t an frischem und gefrorenem Schweinefleisch einschließlich Speck und Nebenprodukten exportiert. Das entspricht einer Steigerung um 7,5 Prozent gegenüber 2008. Nicht im Vo

Abnehmer wissen hohen Fleischanteil zu schätzen

Die belgischen Schweinefleischvermarkter steigern ihre Exporte nach Polen deutlich

Brüssel. Auch das Russlandgeschäft entwickelt sich positiv. Dagegen gehen die Exporte nach Deutschland zurück. Belgisches Schweinefleisch ist auch in Krisenzeiten gefragt. Nach Angaben des Belgian Meat Office exportierte die Branche im vergangenen Jahr

Neue Geflügel-Norm kommt doch

Branche fordert Klarheit vor der Grillsaison - Frischfleisch vorerst nicht betroffen

Frankfurt. Die neue Vermarktungsnorm für Geflügel steht wieder auf der Tagesordnung des Agrarministerrates. Diesmal wird sie wohl auch verabschiedet. Strittig ist noch, wann sie in Kraft treten wird. Bereits vor einigen Wochen hatte die jahrelang vorber

Belgische Fleischwirtschaft legt zu

Deutschland bleibt wichtigstes Abnehmerland - Branche beklagt Fachkräftemangel

Brüssel. Die belgische Fleischwirtschaft hat im ersten Halbjahr ihre Exporte steigern können. Lebensmittelsicherheit, Qualität, Tierschutz und Umwelt rücken stärker in den Mittelpunkt der Unternehmensphilosophien. "Spezialisten oder Generalisten? Die Fa

Belgisches Schweinefleisch ist gefragt

Das nationale Qualitätssicherungssystem Certus gewährleistet eine lückenlose Rückverfolgbarkeit

Brüssel. Die belgischen Vermarkter exportierten im vergangenen Jahr rund 350000 t Schweinefleisch nach Deutschland. Zu schätzen wissen die Abnehmer vor allem die Qualität und den hohen Fleischanteil der Produkte. Belgisches Fleisch ist ein Exportschlage

Dioxin-Fleisch gesucht

Irische Ware und Lieferwege in Deutschland unter der Lupe

Frankfurt. Behörden und Unternehmen suchen derzeit fieberhaft nach Schweinefleisch aus Irland, das mit Dioxin belastet ist. Die konkrete Menge ist unklar, die Ware offenbar breit gestreut. Nachdem Ende vergangener Woche Meldungen über das europäische Sc